Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Bật bếp, phi thơm hành khô băm nhỏ rồi cho vịt vào xào săn
Măng luộc qua với nước sôi cho bớt mùi hăng rồi rửa sạch với nước. Tước miếng vừa ăn. Đem xào qua cho măng đậm vị.
Khi thịt vịt chín mềm, cho măng đã xào qua vào đun thêm 10p. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Rắc hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào nồi. Tắt bếp.
Vịt om măng
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiBật bếp, phi thơm hành khô băm nhỏ rồi cho vịt vào xào săn
Măng luộc qua với nước sôi cho bớt mùi hăng rồi rửa sạch với nước. Tước miếng vừa ăn. Đem xào qua cho măng đậm vị.
Khi thịt vịt chín mềm, cho măng đã xào qua vào đun thêm 10p. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn. Rắc hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào nồi. Tắt bếp.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 175.04
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 13.11g21%
- Chất béo hòa tan 4.41g23%
- Cholesterol 45.60mg16%
- Khoáng chất Natri 818.63mg35%
- Kali 339.69mg10%
- Tổng hàm lượng Đường 2.87g1%
- Dietary Fiber 1.77g8%
- Đường 0.05g
- Chất đạm 11.42g23%
- Vitamin A 162.00%
- Vitamin C 12.64%
- Canxi 22.16%
- Sắt 1.62%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 175.04
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 13.11g21%
- Chất béo hòa tan 4.41g23%
- Cholesterol 45.60mg16%
- Khoáng chất Natri 818.63mg35%
- Kali 339.69mg10%
- Tổng hàm lượng Đường 2.87g1%
- Dietary Fiber 1.77g8%
- Đường 0.05g
- Chất đạm 11.42g23%
- Vitamin A 162.00%
- Vitamin C 12.64%
- Canxi 22.16%
- Sắt 1.62%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
