Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Dùng muối chà sát kĩ vịt. Sau đó, bạn tiến hành xả nước để làm sạch vịt hoàn toàn nhé.
Ướp vịt với bột canh, và một phần sả băm, hành băm, tỏi băm. Thời gian ướp khoảng 15-20 phút. Trong lúc đợi thịt vịt ngấm gia vị, phi thơm vàng phần tỏi, hành, sả còn lại.
Cho thịt vịt, sấu vào nồi rồi đổ nước cho ngập thịt.
Khi thấy nồi thịt bắt đầu sôi đều, bà nội trợ nhanh chóng cho khoai sọ vào. Chỉ cần nấu khoảng 10 – 15 phút là khoai sọ đã chín mềm, rắc mùi tàu vào và tắt bếp
Vịt om sấu
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiDùng muối chà sát kĩ vịt. Sau đó, bạn tiến hành xả nước để làm sạch vịt hoàn toàn nhé.
Ướp vịt với bột canh, và một phần sả băm, hành băm, tỏi băm. Thời gian ướp khoảng 15-20 phút. Trong lúc đợi thịt vịt ngấm gia vị, phi thơm vàng phần tỏi, hành, sả còn lại.
Cho thịt vịt, sấu vào nồi rồi đổ nước cho ngập thịt.
Khi thấy nồi thịt bắt đầu sôi đều, bà nội trợ nhanh chóng cho khoai sọ vào. Chỉ cần nấu khoảng 10 – 15 phút là khoai sọ đã chín mềm, rắc mùi tàu vào và tắt bếp
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 237.68
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 15.59g24%
- Chất béo hòa tan 4.42g23%
- Cholesterol 45.60mg16%
- Khoáng chất Natri 2,175.44mg91%
- Kali 326.07mg10%
- Tổng hàm lượng Đường 12.67g5%
- Dietary Fiber 0.61g3%
- Đường 0.06g
- Chất đạm 11.73g24%
- Vitamin A 163.60%
- Vitamin C 10.61%
- Canxi 56.23%
- Sắt 1.91%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 237.68
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 15.59g24%
- Chất béo hòa tan 4.42g23%
- Cholesterol 45.60mg16%
- Khoáng chất Natri 2,175.44mg91%
- Kali 326.07mg10%
- Tổng hàm lượng Đường 12.67g5%
- Dietary Fiber 0.61g3%
- Đường 0.06g
- Chất đạm 11.73g24%
- Vitamin A 163.60%
- Vitamin C 10.61%
- Canxi 56.23%
- Sắt 1.91%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
