Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Cho thịt vịt vào ướp với 1/2 gừng đã chuẩn bị, 1/2 hành khô đã chuẩn bị, nước tương, tiêu, bột canh, nước mắm để thấm 5 phút.
Phi thơm phần gừng, hành khô còn lại với dầu ăn, cho thịt vịt vào xào săn, thêm nấm và 1 lít nước vào đảo đều. Đậy nắp, kho nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nước kho cạn sệt. Thêm tỏi tây, hành lá và ớt vào kho thêm 1 phút cho mềm rồi tắt bếp.
Vịt kho nước tương
Tác giảNguyen Khanh
Tác giảNguyen KhanhCho thịt vịt vào ướp với 1/2 gừng đã chuẩn bị, 1/2 hành khô đã chuẩn bị, nước tương, tiêu, bột canh, nước mắm để thấm 5 phút.
Phi thơm phần gừng, hành khô còn lại với dầu ăn, cho thịt vịt vào xào săn, thêm nấm và 1 lít nước vào đảo đều. Đậy nắp, kho nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nước kho cạn sệt. Thêm tỏi tây, hành lá và ớt vào kho thêm 1 phút cho mềm rồi tắt bếp.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 180.99
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 14.23g22%
- Chất béo hòa tan 4.67g24%
- Cholesterol 48.42mg17%
- Khoáng chất Natri 346.42mg15%
- Kali 148.53mg5%
- Tổng hàm lượng Đường 1.16g1%
- Dietary Fiber 0.25g2%
- Đường 0.02g
- Chất đạm 12.15g25%
- Vitamin A 172.02%
- Vitamin C 4.03%
- Canxi 25.94%
- Sắt 1.46%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 180.99
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 14.23g22%
- Chất béo hòa tan 4.67g24%
- Cholesterol 48.42mg17%
- Khoáng chất Natri 346.42mg15%
- Kali 148.53mg5%
- Tổng hàm lượng Đường 1.16g1%
- Dietary Fiber 0.25g2%
- Đường 0.02g
- Chất đạm 12.15g25%
- Vitamin A 172.02%
- Vitamin C 4.03%
- Canxi 25.94%
- Sắt 1.46%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
