Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 61.3 g Trứng gà
Nguyên quả
Đập bỏ vỏ trứng giữ lại lòng trắng và lòng đỏ
 30 g Nạc vai heo
Sơ chế sạch xay nhỏ/băm nhỏ
 5 ml Dầu ăn
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ

Các bước thực hiện

1

Làm nóng dầu trong chảo, cho thịt xay vào đảo đều, nêm thêm mắm, bột canh và hạt tiêu     

2

Đập trứng cho vào tô, cho thêm gia vị rồi đánh đều. Cho thêm thịt, hành lá đã đảo qua vào đánh cùng trứng.     

3

Cho dầu vào chảo nóng đổ trứng và thịt vào rán đến khi chín thì bỏ ra đĩa và dùng vói cơm nóng.     

Trứng đúc thịt

Trứng đúc thịt

Tác giảNguyen Khanh
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Khanh
LƯỢNG SUẤT ĂN
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 61.3 g Trứng gà
Nguyên quả
Đập bỏ vỏ trứng giữ lại lòng trắng và lòng đỏ
 30 g Nạc vai heo
Sơ chế sạch xay nhỏ/băm nhỏ
 5 ml Dầu ăn
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
1

Làm nóng dầu trong chảo, cho thịt xay vào đảo đều, nêm thêm mắm, bột canh và hạt tiêu     

2

Đập trứng cho vào tô, cho thêm gia vị rồi đánh đều. Cho thêm thịt, hành lá đã đảo qua vào đánh cùng trứng.     

3

Cho dầu vào chảo nóng đổ trứng và thịt vào rán đến khi chín thì bỏ ra đĩa và dùng vói cơm nóng.     

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 120.05
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 7.26g12%
Chất béo hòa tan 1.52g8%
Cholesterol 230.30mg77%
Khoáng chất Natri 271.73mg12%
Kali 91.21mg3%
Tổng hàm lượng Đường 0.84g1%
Dietary Fiber 0.06g1%
Đường 0.38g
Chất đạm 12.82g26%

Vitamin A 81.64%
Vitamin C 1.80%
Canxi 47.71%
Sắt 1.63%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 120.05
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 7.26g12%
Chất béo hòa tan 1.52g8%
Cholesterol 230.30mg77%
Khoáng chất Natri 271.73mg12%
Kali 91.21mg3%
Tổng hàm lượng Đường 0.84g1%
Dietary Fiber 0.06g1%
Đường 0.38g
Chất đạm 12.82g26%

Vitamin A 81.64%
Vitamin C 1.80%
Canxi 47.71%
Sắt 1.63%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care