Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Tôm sú sơ chế sạch, để ráo, đun dầu nóng cho tôm vào chiên vàng (chiên ngập dầu)
Làm xốt trứng muối:
Luộc trứng muối cho chín, sau đó bóc bỏ lòng trắng, lấy lòng đỏ, cà mịn, rồi rây qua rây lọc
Đun dầu nóng, cho trứng muối vào đảo đều, sau đó cho tôm vào xóc cùng rồi cho ra đĩa
Bày kèm ớt sừng, thìa là
Tôm sú chiên trứng muối (H)
Tác giảLan
Tác giảLanTôm sú sơ chế sạch, để ráo, đun dầu nóng cho tôm vào chiên vàng (chiên ngập dầu)
Làm xốt trứng muối:
Luộc trứng muối cho chín, sau đó bóc bỏ lòng trắng, lấy lòng đỏ, cà mịn, rồi rây qua rây lọc
Đun dầu nóng, cho trứng muối vào đảo đều, sau đó cho tôm vào xóc cùng rồi cho ra đĩa
Bày kèm ớt sừng, thìa là
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 192.16
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 12.33g19%
- Chất béo hòa tan 0.64g4%
- Cholesterol 199.00mg67%
- Khoáng chất Natri 165.02mg7%
- Kali 216.15mg7%
- Tổng hàm lượng Đường 1.35g1%
- Dietary Fiber 0.16g1%
- Đường 0.20g
- Chất đạm 18.98g38%
- Vitamin A 36.60%
- Vitamin C 6.96%
- Canxi 88.71%
- Sắt 1.91%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 192.16
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 12.33g19%
- Chất béo hòa tan 0.64g4%
- Cholesterol 199.00mg67%
- Khoáng chất Natri 165.02mg7%
- Kali 216.15mg7%
- Tổng hàm lượng Đường 1.35g1%
- Dietary Fiber 0.16g1%
- Đường 0.20g
- Chất đạm 18.98g38%
- Vitamin A 36.60%
- Vitamin C 6.96%
- Canxi 88.71%
- Sắt 1.91%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
