Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Tôm càng
Có thể dùng tôm sú hoặc nguyên liệu tương đương
 1 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 1 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 2 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 1 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 7 ml Dầu ăn
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

Các bước thực hiện

1

Đặt chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành băm, tỏi băm vào phi cho thơm. Hành tỏi bắt đầu ngả màu hơi vàng thì cho tôm vào đảo đều, rang cho tôm chuyển màu.

2

Tiếp theo bạn thêm đường, nước mắm rồi rim ở lửa to, trong khi rim tôm bạn đảo đều để tôm ngấm đều gia vị, tôm sẽ giòn ngon và đậm đà.

3

Rim cho tôm cạn nước và thơm lừng thì cho ít hành lá thái nhỏ vào cùng, tắt bếp và xúc tôm rang ra đĩa.

Tôm càng rang

Tôm càng rang

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu20 phútTổng thời gian30 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Tôm càng
Có thể dùng tôm sú hoặc nguyên liệu tương đương
 1 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 1 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 2 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 1 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 7 ml Dầu ăn
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
1

Đặt chảo lên bếp cho 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho hành băm, tỏi băm vào phi cho thơm. Hành tỏi bắt đầu ngả màu hơi vàng thì cho tôm vào đảo đều, rang cho tôm chuyển màu.

2

Tiếp theo bạn thêm đường, nước mắm rồi rim ở lửa to, trong khi rim tôm bạn đảo đều để tôm ngấm đều gia vị, tôm sẽ giòn ngon và đậm đà.

3

Rim cho tôm cạn nước và thơm lừng thì cho ít hành lá thái nhỏ vào cùng, tắt bếp và xúc tôm rang ra đĩa.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 51.90
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.91g2%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 403.80mg17%
Kali 170.59mg5%
Tổng hàm lượng Đường 1.50g1%
Dietary Fiber 0.05g1%
Đường 0.01g
Chất đạm 9.40g19%

Vitamin A 7.50%
Vitamin C 1.60%
Canxi 567.42%
Sắt 1.20%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 51.90
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.91g2%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 403.80mg17%
Kali 170.59mg5%
Tổng hàm lượng Đường 1.50g1%
Dietary Fiber 0.05g1%
Đường 0.01g
Chất đạm 9.40g19%

Vitamin A 7.50%
Vitamin C 1.60%
Canxi 567.42%
Sắt 1.20%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care