Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 150 g Thịt dọi quế
Sơ chế sạch, thái miếng dày khoảng 5mm, rộng 3cm
 5 ml Dầu ăn
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ

Các bước thực hiện

1

Thịt luộc sơ, rửa sạch và ướp với nước mắm, bột canh.   

2

Cho dầu vào chảo đun nóng, phi hành củ cho thơm. 

3

Cho thịt vào rim nhỏ lửa trên bếp cho thịt chín mềm và ngấm gia vị.

4

Khi thịt chín cho hành lá đã thái nhỏ vào đảo qua rồi bỏ thịt rang ra đĩa.  

Thịt rang cháy cạnh

Thịt rang cháy cạnh

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 150 g Thịt dọi quế
Sơ chế sạch, thái miếng dày khoảng 5mm, rộng 3cm
 5 ml Dầu ăn
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
1

Thịt luộc sơ, rửa sạch và ướp với nước mắm, bột canh.   

2

Cho dầu vào chảo đun nóng, phi hành củ cho thơm. 

3

Cho thịt vào rim nhỏ lửa trên bếp cho thịt chín mềm và ngấm gia vị.

4

Khi thịt chín cho hành lá đã thái nhỏ vào đảo qua rồi bỏ thịt rang ra đĩa.  

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 392.35
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 32.26g50%
Chất béo hòa tan 10.94g55%
Cholesterol 102.00mg34%
Khoáng chất Natri 471.07mg20%
Kali 437.59mg13%
Tổng hàm lượng Đường 0.31g1%
Dietary Fiber 0.05g1%
Chất đạm 25.01g51%

Vitamin A 1.50%
Vitamin C 5.10%
Canxi 28.04%
Sắt 2.39%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 392.35
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 32.26g50%
Chất béo hòa tan 10.94g55%
Cholesterol 102.00mg34%
Khoáng chất Natri 471.07mg20%
Kali 437.59mg13%
Tổng hàm lượng Đường 0.31g1%
Dietary Fiber 0.05g1%
Chất đạm 25.01g51%

Vitamin A 1.50%
Vitamin C 5.10%
Canxi 28.04%
Sắt 2.39%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care