Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt cho ngấm gia vị trước khi kho với hành khô, tỏi, hạt nêm, bột canh, đường, nước mắm, hạt tiêu và ớt.
Cho thêm một thìa dầu ăn vào nồi kho, cho nước hàng đã thắng từ đường kính, khi kho thịt bạn chú ý để lửa vừa, khi thấy nồi thịt sôi đều, bạn chú ý để lửa nhỏ riu riu và đậy nắp cho nước cạn dần dần.
Tiếp tục đun đến khi nào thấy phần nước thịt sánh lại và thấy thịt săn lại có mùi thơm dậy lên thì bắc ra và tắt bếp.
Bắc nồi thịt ra, múc thịt ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu lên đĩa cho dậy mùi hơn. Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món thịt kho tiêu ngon đậm đà hương vị cho món ăn gia đình bạn thêm ngon miệng rồi đấy.
Thịt kho tiêu
Tác giảNguyen Thi Nga
Tác giảNguyen Thi NgaƯớp thịt cho ngấm gia vị trước khi kho với hành khô, tỏi, hạt nêm, bột canh, đường, nước mắm, hạt tiêu và ớt.
Cho thêm một thìa dầu ăn vào nồi kho, cho nước hàng đã thắng từ đường kính, khi kho thịt bạn chú ý để lửa vừa, khi thấy nồi thịt sôi đều, bạn chú ý để lửa nhỏ riu riu và đậy nắp cho nước cạn dần dần.
Tiếp tục đun đến khi nào thấy phần nước thịt sánh lại và thấy thịt săn lại có mùi thơm dậy lên thì bắc ra và tắt bếp.
Bắc nồi thịt ra, múc thịt ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu lên đĩa cho dậy mùi hơn. Đến đây là bạn đã hoàn thành xong món thịt kho tiêu ngon đậm đà hương vị cho món ăn gia đình bạn thêm ngon miệng rồi đấy.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 213.89
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 17.22g27%
- Chất béo hòa tan 5.84g30%
- Cholesterol 54.40mg19%
- Khoáng chất Natri 238.54mg10%
- Kali 242.04mg7%
- Tổng hàm lượng Đường 1.19g1%
- Dietary Fiber 0.09g1%
- Đường 0.04g
- Chất đạm 13.43g27%
- Vitamin A 0.80%
- Vitamin C 2.95%
- Canxi 13.71%
- Sắt 1.29%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 213.89
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 17.22g27%
- Chất béo hòa tan 5.84g30%
- Cholesterol 54.40mg19%
- Khoáng chất Natri 238.54mg10%
- Kali 242.04mg7%
- Tổng hàm lượng Đường 1.19g1%
- Dietary Fiber 0.09g1%
- Đường 0.04g
- Chất đạm 13.43g27%
- Vitamin A 0.80%
- Vitamin C 2.95%
- Canxi 13.71%
- Sắt 1.29%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
