Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt với hành khô, gừng băm, 1 chút nước mắm, bột canh, nước hàng
Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng thì cho chút dầu ăn vào, để dầu sôi thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Khi dậy mùi thì lấy ra trút hết vào cùng với phần thịt đã ướp.
Đổ thịt đã ướp vào nồi, kho với nước nêm gia vị vừa ăn, khi thịt sôi bạn đổ tiếp nước dừa vào nồi. Đun nhỏ lửa liu riu (Chú ý không nên cho quá nhiều nước dừa vì dễ gây lợ và gây càm giác có mùi xà phòng).
Thịt kho nước dừa
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiƯớp thịt với hành khô, gừng băm, 1 chút nước mắm, bột canh, nước hàng
Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng thì cho chút dầu ăn vào, để dầu sôi thì cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Khi dậy mùi thì lấy ra trút hết vào cùng với phần thịt đã ướp.
Đổ thịt đã ướp vào nồi, kho với nước nêm gia vị vừa ăn, khi thịt sôi bạn đổ tiếp nước dừa vào nồi. Đun nhỏ lửa liu riu (Chú ý không nên cho quá nhiều nước dừa vì dễ gây lợ và gây càm giác có mùi xà phòng).
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 216.10
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 17.22g27%
- Chất béo hòa tan 5.84g30%
- Cholesterol 54.40mg19%
- Khoáng chất Natri 238.03mg10%
- Kali 233.33mg7%
- Tổng hàm lượng Đường 1.90g1%
- Dietary Fiber 0.04g1%
- Đường 0.28g
- Chất đạm 13.29g27%
- Vitamin A 0.80%
- Vitamin C 1.85%
- Canxi 16.81%
- Sắt 1.28%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 216.10
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 17.22g27%
- Chất béo hòa tan 5.84g30%
- Cholesterol 54.40mg19%
- Khoáng chất Natri 238.03mg10%
- Kali 233.33mg7%
- Tổng hàm lượng Đường 1.90g1%
- Dietary Fiber 0.04g1%
- Đường 0.28g
- Chất đạm 13.29g27%
- Vitamin A 0.80%
- Vitamin C 1.85%
- Canxi 16.81%
- Sắt 1.28%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
