Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 120 g Thịt dọi quế
Sơ chế sạch, thái miếng dày khoảng 5mm, rộng 3cm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng
 4 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 0.2 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 0.6 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Đun dầu nóng, cho thịt dọi vào đảo đến khi thịt vàng, chảy mỡ thì cho hành khô vào đảo cùng đến khi hành vàng rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, đường, nước mắm cho vừa vị sau đó cho hành hoa vào đảo cùng

2

Tắt bếp, bày ra đĩa

Thịt dọi rang cháy cạnh (H)

Thịt dọi rang cháy cạnh (H)

Tác giảLan
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảLan
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị1 phútThời gian nấu12 phútTổng thời gian13 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 120 g Thịt dọi quế
Sơ chế sạch, thái miếng dày khoảng 5mm, rộng 3cm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng
 4 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 0.2 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 0.6 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Đun dầu nóng, cho thịt dọi vào đảo đến khi thịt vàng, chảy mỡ thì cho hành khô vào đảo cùng đến khi hành vàng rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, đường, nước mắm cho vừa vị sau đó cho hành hoa vào đảo cùng

2

Tắt bếp, bày ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 338.35
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 28.21g44%
Chất béo hòa tan 8.75g44%
Cholesterol 81.60mg28%
Khoáng chất Natri 454.77mg19%
Kali 354.59mg11%
Tổng hàm lượng Đường 1.03g1%
Dietary Fiber 0.09g1%
Đường 0.00g
Chất đạm 19.94g40%

Vitamin A 1.20%
Vitamin C 5.10%
Canxi 19.51%
Sắt 1.90%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 338.35
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 28.21g44%
Chất béo hòa tan 8.75g44%
Cholesterol 81.60mg28%
Khoáng chất Natri 454.77mg19%
Kali 354.59mg11%
Tổng hàm lượng Đường 1.03g1%
Dietary Fiber 0.09g1%
Đường 0.00g
Chất đạm 19.94g40%

Vitamin A 1.20%
Vitamin C 5.10%
Canxi 19.51%
Sắt 1.90%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care