Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 70 g Quả su su
Gọt bỏ vỏ, cắt đôi, bỏ hạt
Sơ chế sạch, thái lát mỏng ngang quả khoảng 3mm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 10 g Cà rốt
Cắt cuống, gọt vỏ
Cắt cuống, gọt vỏ, tỉa hoa chân tẩy, thái lát 3mm
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 3.8 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Đun sôi nước với muối tinh sau đó cho lần lượt su su và cà rốt vào chần chín, rồi vớt ra nước lạnh để ráo

2

Phi thơm tỏi, cho su su vào xào, cho tiếp cà rốt rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị, xào đến khi các nguyên liệu mềm thì tắt bếp

3

Múc ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên

Su su xào tỏi (H)

Su su xào tỏi (H)

Tác giảLan
[cooked-sharing]
Tác giảLan
LƯỢNG SUẤT ĂN
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 70 g Quả su su
Gọt bỏ vỏ, cắt đôi, bỏ hạt
Sơ chế sạch, thái lát mỏng ngang quả khoảng 3mm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 10 g Cà rốt
Cắt cuống, gọt vỏ
Cắt cuống, gọt vỏ, tỉa hoa chân tẩy, thái lát 3mm
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 3.8 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Đun sôi nước với muối tinh sau đó cho lần lượt su su và cà rốt vào chần chín, rồi vớt ra nước lạnh để ráo

2

Phi thơm tỏi, cho su su vào xào, cho tiếp cà rốt rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị, xào đến khi các nguyên liệu mềm thì tắt bếp

3

Múc ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 51.56
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 3.10g5%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 743.59mg31%
Kali 126.63mg4%
Tổng hàm lượng Đường 4.93g2%
Dietary Fiber 0.90g4%
Đường 1.81g
Chất đạm 0.90g2%

Vitamin C 3.90%
Canxi 20.50%
Sắt 0.42%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 51.56
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 3.10g5%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 743.59mg31%
Kali 126.63mg4%
Tổng hàm lượng Đường 4.93g2%
Dietary Fiber 0.90g4%
Đường 1.81g
Chất đạm 0.90g2%

Vitamin C 3.90%
Canxi 20.50%
Sắt 0.42%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care