Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Rau muống
Nhặt lấy ngọn non ăn được, loại bỏ lá úa và cỏ rác.
 20 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 5 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 7 ml Dầu ăn
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Ướp thịt bò với chút bột canh, khoảng 15 phút

2

Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn đun cho dầu nóng, cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi cho thơm, để lửa to rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay cho thịt chín tới là xúc ra bát

3

Phi thơm 1/2 chỗ tỏi băm còn lại, cho rau muống vào xào, nêm gia vị vừa ăn, rau gần chín, cho thịt bò vào chung, đảo tầm 1-2 phút thì tắt bếp.

Rau muống xào bò

Rau muống xào bò

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị20 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian30 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Rau muống
Nhặt lấy ngọn non ăn được, loại bỏ lá úa và cỏ rác.
 20 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 5 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 7 ml Dầu ăn
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
1

Ướp thịt bò với chút bột canh, khoảng 15 phút

2

Đặt chảo lên bếp cùng với 2 thìa dầu ăn đun cho dầu nóng, cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi cho thơm, để lửa to rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay cho thịt chín tới là xúc ra bát

3

Phi thơm 1/2 chỗ tỏi băm còn lại, cho rau muống vào xào, nêm gia vị vừa ăn, rau gần chín, cho thịt bò vào chung, đảo tầm 1-2 phút thì tắt bếp.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 52.30
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.97g2%
Chất béo hòa tan 0.05g1%
Cholesterol 11.80mg4%
Khoáng chất Natri 434.68mg19%
Kali 359.09mg11%
Tổng hàm lượng Đường 3.84g2%
Dietary Fiber 0.88g4%
Đường 0.37g
Chất đạm 7.06g15%

Vitamin A 2.40%
Vitamin C 19.10%
Canxi 85.10%
Sắt 1.82%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 52.30
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.97g2%
Chất béo hòa tan 0.05g1%
Cholesterol 11.80mg4%
Khoáng chất Natri 434.68mg19%
Kali 359.09mg11%
Tổng hàm lượng Đường 3.84g2%
Dietary Fiber 0.88g4%
Đường 0.37g
Chất đạm 7.06g15%

Vitamin A 2.40%
Vitamin C 19.10%
Canxi 85.10%
Sắt 1.82%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care