Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 30 g Mầm hỗn hợp
Chia theo định lượng sử dụng
Có thể chọn mầm cải, mầm rau muống
 50 g Cà chua
Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, thái lát tròn
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Rửa sạch hỗn hợp các rau mầm, để ráo

2

Cho dầu đun nóng, phi thơm vàng hành khô, cho cà chua vào đảo mềm, nên đậy vung để om cho cà chua mềm nhừ, có thể bổ sung chút nước trong quá trình đung để được xốt cà chua sánh, mềm. Cuối cùng cho hành lá vào đảo đều

3

Cho xốt cà chua ra đĩa sâu lòng hoặc bát, bày rau mầm ra đĩa, ăn nóng cùng nhau

Rau mầm chấm sốt cà chua

Rau mầm chấm sốt cà chua

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu7 phútTổng thời gian9 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 30 g Mầm hỗn hợp
Chia theo định lượng sử dụng
Có thể chọn mầm cải, mầm rau muống
 50 g Cà chua
Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, thái lát tròn
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Rửa sạch hỗn hợp các rau mầm, để ráo

2

Cho dầu đun nóng, phi thơm vàng hành khô, cho cà chua vào đảo mềm, nên đậy vung để om cho cà chua mềm nhừ, có thể bổ sung chút nước trong quá trình đung để được xốt cà chua sánh, mềm. Cuối cùng cho hành lá vào đảo đều

3

Cho xốt cà chua ra đĩa sâu lòng hoặc bát, bày rau mầm ra đĩa, ăn nóng cùng nhau

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 40.58
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.60g4%
Chất béo hòa tan 0.05g1%
Khoáng chất Natri 24.69mg2%
Kali 247.45mg8%
Tổng hàm lượng Đường 3.43g2%
Dietary Fiber 0.60g3%
Đường 1.32g
Chất đạm 0.83g2%

Vitamin C 26.60%
Canxi 32.46%
Sắt 1.03%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 40.58
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.60g4%
Chất béo hòa tan 0.05g1%
Khoáng chất Natri 24.69mg2%
Kali 247.45mg8%
Tổng hàm lượng Đường 3.43g2%
Dietary Fiber 0.60g3%
Đường 1.32g
Chất đạm 0.83g2%

Vitamin C 26.60%
Canxi 32.46%
Sắt 1.03%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care