Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Rau khoai lang
 3 g Tỏi ta
 2.5 ml Dầu ăn
 2 g Bột canh
 2 g Hạt nêm

Các bước thực hiện

1

Nấu nước cho thật sôi, thêm vào một chút muối, cho rau lang vào trụng sơ 2 phút rồi vớt ra đem xả ngay qua nước lạnh hoặc ngâm vào nước đá để giữ được màu xanh đẹp mắt của rau. Để ráo nước.

2

Phi thơm tỏi cùng với dầu ăn, cho rau lang đã trụng vào chảo, nêm hạt nêm, nước tương rồi xào nhanh tay trên bếp ở lửa lớn khoảng 2 phút cho rau ngấm gia vị rồi nhắc xuống.

Rau lang xào tỏi

Rau lang xào tỏi

Tác giảNguyen Thi Nga
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Thi Nga
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian20 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 80 g Rau khoai lang
 3 g Tỏi ta
 2.5 ml Dầu ăn
 2 g Bột canh
 2 g Hạt nêm
1

Nấu nước cho thật sôi, thêm vào một chút muối, cho rau lang vào trụng sơ 2 phút rồi vớt ra đem xả ngay qua nước lạnh hoặc ngâm vào nước đá để giữ được màu xanh đẹp mắt của rau. Để ráo nước.

2

Phi thơm tỏi cùng với dầu ăn, cho rau lang đã trụng vào chảo, nêm hạt nêm, nước tương rồi xào nhanh tay trên bếp ở lửa lớn khoảng 2 phút cho rau ngấm gia vị rồi nhắc xuống.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 26.18
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.18g1%
Chất béo hòa tan 0.06g1%
Khoáng chất Natri 1,566.06mg66%
Kali 409.75mg12%
Tổng hàm lượng Đường 3.93g2%
Dietary Fiber 1.17g5%
Đường 0.03g
Chất đạm 2.26g5%

Vitamin C 9.10%
Canxi 45.12%
Sắt 2.24%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 26.18
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.18g1%
Chất béo hòa tan 0.06g1%
Khoáng chất Natri 1,566.06mg66%
Kali 409.75mg12%
Tổng hàm lượng Đường 3.93g2%
Dietary Fiber 1.17g5%
Đường 0.03g
Chất đạm 2.26g5%

Vitamin C 9.10%
Canxi 45.12%
Sắt 2.24%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care