Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt ngan với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê mỳ chính, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 ít hành khô bằm nhỏ. Đeo bao tay vào, bóp và trộn thật đều.
Sau khi thịt ngan đã ướp đủ lâu cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Tiếp đó, cho thịt ngan vào xào săn rùi trút riêng ra 1 cái đĩa.
Vẫn tiếp tục sử dụng cái chảo ấy. Cho vào trong chảo 2 thìa dầu ăn. Dầu nóng thì trút sả và ớt vào. Tiếp đó, cho thịt ngan vào, đảo đều cùng với sả ớt
Nêm lại gia vị cho vừa miệng, đảo đều và tắt bếp.
Ngan xào sả ớt
Ướp thịt ngan với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê mỳ chính, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 ít hành khô bằm nhỏ. Đeo bao tay vào, bóp và trộn thật đều.
Sau khi thịt ngan đã ướp đủ lâu cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn. Tiếp đó, cho thịt ngan vào xào săn rùi trút riêng ra 1 cái đĩa.
Vẫn tiếp tục sử dụng cái chảo ấy. Cho vào trong chảo 2 thìa dầu ăn. Dầu nóng thì trút sả và ớt vào. Tiếp đó, cho thịt ngan vào, đảo đều cùng với sả ớt
Nêm lại gia vị cho vừa miệng, đảo đều và tắt bếp.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 164.58
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 12.44g20%
- Chất béo hòa tan 0.01g1%
- Khoáng chất Natri 251.66mg11%
- Kali 62.96mg2%
- Tổng hàm lượng Đường 4.25g2%
- Dietary Fiber 0.44g2%
- Đường 0.72g
- Chất đạm 8.94g18%
- Vitamin C 31.96%
- Canxi 23.62%
- Sắt 1.62%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 164.58
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 12.44g20%
- Chất béo hòa tan 0.01g1%
- Khoáng chất Natri 251.66mg11%
- Kali 62.96mg2%
- Tổng hàm lượng Đường 4.25g2%
- Dietary Fiber 0.44g2%
- Đường 0.72g
- Chất đạm 8.94g18%
- Vitamin C 31.96%
- Canxi 23.62%
- Sắt 1.62%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.