Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt ngan với chút nước mắm, bột canh
Đặt chảo lên bếp cho nóng, cho thịt ngan đã ướp vào đảo đều
Để lửa nhỏ cho thịt chín đều và kỹ
Khi thấy nước bắt đầu hơi cạn, cho phần sả vào đảo đều cùng thịt. Tiếp tục để chảo trên bếp tầm 3 phút rồi cho gừng vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn
Nước cạn, thịt ngan săn lại, mùi sả, gừng thơm lừng bếp là thịt đã được rồi. Tắt bếp, cho thịt vào bát, dùng với cơm nóng ngon vô cùng.
Ngan kho gừng sả
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiƯớp thịt ngan với chút nước mắm, bột canh
Đặt chảo lên bếp cho nóng, cho thịt ngan đã ướp vào đảo đều
Để lửa nhỏ cho thịt chín đều và kỹ
Khi thấy nước bắt đầu hơi cạn, cho phần sả vào đảo đều cùng thịt. Tiếp tục để chảo trên bếp tầm 3 phút rồi cho gừng vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn
Nước cạn, thịt ngan săn lại, mùi sả, gừng thơm lừng bếp là thịt đã được rồi. Tắt bếp, cho thịt vào bát, dùng với cơm nóng ngon vô cùng.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 177.12
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 14.73g23%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 193.91mg9%
- Kali 6.74mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 0.91g1%
- Dietary Fiber 0.04g1%
- Đường 0.02g
- Chất đạm 10.27g21%
- Vitamin C 0.12%
- Canxi 25.61%
- Sắt 1.74%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 177.12
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 14.73g23%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 193.91mg9%
- Kali 6.74mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 0.91g1%
- Dietary Fiber 0.04g1%
- Đường 0.02g
- Chất đạm 10.27g21%
- Vitamin C 0.12%
- Canxi 25.61%
- Sắt 1.74%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
