Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55.6 g Nấm rơm
Nguyên bao gói, không sơ thế thêm
Cắt bỏ chân nấm, còn lại nguyên cuống và mũ
 30 g Nấm đùi gà
Nguyên bao gói, cây nấm đã bỏ đế nấm
Sơ chế sạch, thái dọc thân nấm lát mỏng 2mm
 3 g Hành lá
Nguyên cây không sơ chế
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Dầu ăn
 3 ml Dầu hào
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Phi thơm hành khô và tỏi đập dập trong dầu ăn     

2

Cho nấm, dầu hào, bột canh và đảo đều.     

3

Khi nấm sắp chín, cho tiếp hành tây đã thái vào đảo cho tới khi hành tây chín thì cho hành lá vào đảo đều     

4

Đổ ra đĩa và dùng chung với cơm nóng.     

Nấm xào

Nấm xào

Tác giảNguyen Khanh
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Khanh
LƯỢNG SUẤT ĂN
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55.6 g Nấm rơm
Nguyên bao gói, không sơ thế thêm
Cắt bỏ chân nấm, còn lại nguyên cuống và mũ
 30 g Nấm đùi gà
Nguyên bao gói, cây nấm đã bỏ đế nấm
Sơ chế sạch, thái dọc thân nấm lát mỏng 2mm
 3 g Hành lá
Nguyên cây không sơ chế
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Dầu ăn
 3 ml Dầu hào
Nguyên bao bì và quy cách
1

Phi thơm hành khô và tỏi đập dập trong dầu ăn     

2

Cho nấm, dầu hào, bột canh và đảo đều.     

3

Khi nấm sắp chín, cho tiếp hành tây đã thái vào đảo cho tới khi hành tây chín thì cho hành lá vào đảo đều     

4

Đổ ra đĩa và dùng chung với cơm nóng.     

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 51.98
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.86g3%
Chất béo hòa tan 0.02g1%
Khoáng chất Natri 559.72mg24%
Kali 123.19mg4%
Tổng hàm lượng Đường 5.24g2%
Dietary Fiber 1.72g7%
Đường 0.58g
Chất đạm 3.63g8%

Vitamin C 5.20%
Canxi 20.75%
Sắt 0.98%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 51.98
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.86g3%
Chất béo hòa tan 0.02g1%
Khoáng chất Natri 559.72mg24%
Kali 123.19mg4%
Tổng hàm lượng Đường 5.24g2%
Dietary Fiber 1.72g7%
Đường 0.58g
Chất đạm 3.63g8%

Vitamin C 5.20%
Canxi 20.75%
Sắt 0.98%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care