Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 200 g Gà ta
Gà làm sạch, loại bỏ nội tạng, bỏ đầu chân cổ, chặt miếng 4cm
 3 g Gừng tươi
Cạo vỏ, chia theo định lượng
Sơ chế sạch, đập/giã dập
 0.1 g Lá chanh
Nguyên lá
Sơ chế sạch, thái chỉ
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 2 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Gà ướp với bột canh, bột ngọt, bột nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường kính để ngấm 10 phút

2

Đun dầu nóng, cho gà rang săn, cho tiếp gừng, lá chanh vào đảo đến khi cạn nước là được

3

Cho gà ra đĩa

Gà rang lá chanh (H)

Gà rang lá chanh (H)

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu30 phútTổng thời gian32 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 200 g Gà ta
Gà làm sạch, loại bỏ nội tạng, bỏ đầu chân cổ, chặt miếng 4cm
 3 g Gừng tươi
Cạo vỏ, chia theo định lượng
Sơ chế sạch, đập/giã dập
 0.1 g Lá chanh
Nguyên lá
Sơ chế sạch, thái chỉ
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 2 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Gà ướp với bột canh, bột ngọt, bột nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường kính để ngấm 10 phút

2

Đun dầu nóng, cho gà rang săn, cho tiếp gừng, lá chanh vào đảo đến khi cạn nước là được

3

Cho gà ra đĩa

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 216.76
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 14.99g24%
Chất béo hòa tan 4.14g21%
Cholesterol 72.00mg24%
Khoáng chất Natri 532.57mg23%
Kali 192.84mg6%
Tổng hàm lượng Đường 0.83g1%
Dietary Fiber 0.14g1%
Đường 0.05g
Chất đạm 19.65g40%

Vitamin A 115.20%
Vitamin C 4.02%
Canxi 23.85%
Sắt 1.59%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 216.76
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 14.99g24%
Chất béo hòa tan 4.14g21%
Cholesterol 72.00mg24%
Khoáng chất Natri 532.57mg23%
Kali 192.84mg6%
Tổng hàm lượng Đường 0.83g1%
Dietary Fiber 0.14g1%
Đường 0.05g
Chất đạm 19.65g40%

Vitamin A 115.20%
Vitamin C 4.02%
Canxi 23.85%
Sắt 1.59%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care