Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt gà với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, để ngấm 5 phút
Phi thơm 1/2 số hành tỏi, sau đó cho khoai tây, cà rốt vào xào săn, xúc ra để riêng
Phi thơm nốt số hành tỏi còn lại, cho bột cà ri vào xào thơm, cho tiếp gà vào xào cùng đến khi gà săn thì chế nước xâm xấp. Cho tiếp khoai tây, cà rốt vào nồi. Đun sôi hớt bọt hạ nhỏ lửa, ninh đến khi các nguyên liệu mềm thì cho nước cốt dừa, đun đến khi nước gà cà ri sánh là được
Múc gà ra đĩa sâu lòng hoặc bát
Gà cà ri (H)
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiƯớp thịt gà với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, để ngấm 5 phút
Phi thơm 1/2 số hành tỏi, sau đó cho khoai tây, cà rốt vào xào săn, xúc ra để riêng
Phi thơm nốt số hành tỏi còn lại, cho bột cà ri vào xào thơm, cho tiếp gà vào xào cùng đến khi gà săn thì chế nước xâm xấp. Cho tiếp khoai tây, cà rốt vào nồi. Đun sôi hớt bọt hạ nhỏ lửa, ninh đến khi các nguyên liệu mềm thì cho nước cốt dừa, đun đến khi nước gà cà ri sánh là được
Múc gà ra đĩa sâu lòng hoặc bát
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 325.66
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 18.84g29%
- Chất béo hòa tan 4.19g21%
- Cholesterol 72.00mg24%
- Khoáng chất Natri 629.31mg27%
- Kali 438.51mg13%
- Tổng hàm lượng Đường 17.69g6%
- Dietary Fiber 0.95g4%
- Đường 4.46g
- Chất đạm 21.45g43%
- Vitamin A 115.20%
- Vitamin C 11.84%
- Canxi 101.99%
- Sắt 2.55%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 325.66
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 18.84g29%
- Chất béo hòa tan 4.19g21%
- Cholesterol 72.00mg24%
- Khoáng chất Natri 629.31mg27%
- Kali 438.51mg13%
- Tổng hàm lượng Đường 17.69g6%
- Dietary Fiber 0.95g4%
- Đường 4.46g
- Chất đạm 21.45g43%
- Vitamin A 115.20%
- Vitamin C 11.84%
- Canxi 101.99%
- Sắt 2.55%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
