Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 75 g Đậu đũa
Bỏ 2 đầu & tước xơ 2 bên, bẻ khúc 4-6 cm
 30 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Ướp thịt bò với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm để ngấm 5 phút
Đun dầu nóng, cho 1/2 số tỏi vào phi vàng cho bò vào xào chín tới 80%, xúc ra để riêng

2

Đun sôi nước với chút muối tinh, cho đậu đũa vào chần chín, vớt ra nước lạnh, để ráo

3

Đun dầu nóng, phi thơm số tỏi còn lại, cho đậu đũa vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị, sau đó cho thịt bò vào xào cùng

4

Cho ra đĩa và rắc hạt tiêu lên trên

Đậu đũa xào bò (H)

Đậu đũa xào bò (H)

Tác giảLan
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảLan
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị5 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian15 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 75 g Đậu đũa
Bỏ 2 đầu & tước xơ 2 bên, bẻ khúc 4-6 cm
 30 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 3 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Ướp thịt bò với bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, nước mắm để ngấm 5 phút
Đun dầu nóng, cho 1/2 số tỏi vào phi vàng cho bò vào xào chín tới 80%, xúc ra để riêng

2

Đun sôi nước với chút muối tinh, cho đậu đũa vào chần chín, vớt ra nước lạnh, để ráo

3

Đun dầu nóng, phi thơm số tỏi còn lại, cho đậu đũa vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị, sau đó cho thịt bò vào xào cùng

4

Cho ra đĩa và rắc hạt tiêu lên trên

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 111.80
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 3.79g6%
Chất béo hòa tan 0.09g1%
Cholesterol 17.70mg6%
Khoáng chất Natri 765.68mg32%
Kali 272.68mg8%
Tổng hàm lượng Đường 8.37g3%
Dietary Fiber 1.61g7%
Đường 0.03g
Chất đạm 11.02g23%

Vitamin A 3.60%
Vitamin C 17.10%
Canxi 45.43%
Sắt 2.21%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 111.80
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 3.79g6%
Chất béo hòa tan 0.09g1%
Cholesterol 17.70mg6%
Khoáng chất Natri 765.68mg32%
Kali 272.68mg8%
Tổng hàm lượng Đường 8.37g3%
Dietary Fiber 1.61g7%
Đường 0.03g
Chất đạm 11.02g23%

Vitamin A 3.60%
Vitamin C 17.10%
Canxi 45.43%
Sắt 2.21%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care