Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 75 g Đậu cô ve
Bỏ 2 đầu & tước xơ 2 bên
Sơ chế sạch, thái lát chéo dài 4cm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Hạt tiêu
Nguyên hạt, chia theo định lượng
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 1.9 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Đun sôi nước với chút muối tinh, cho đậu cô ve vào chần chín, vớt ra nước lạnh, để ráo

2

Đun dầu nóng, phi thơm tỏi, cho đậu cô ve vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị

3

Cho tiếp hành lá vào đảo đều sau đó xúc đậu cô ve ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên

Đậu cô ve xào (H)

Đậu cô ve xào (H)

Tác giảHien Nguyen Thi
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 75 g Đậu cô ve
Bỏ 2 đầu & tước xơ 2 bên
Sơ chế sạch, thái lát chéo dài 4cm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Hạt tiêu
Nguyên hạt, chia theo định lượng
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 1.9 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Đun sôi nước với chút muối tinh, cho đậu cô ve vào chần chín, vớt ra nước lạnh, để ráo

2

Đun dầu nóng, phi thơm tỏi, cho đậu cô ve vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị

3

Cho tiếp hành lá vào đảo đều sau đó xúc đậu cô ve ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 76.50
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.52g3%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 809.51mg34%
Kali 207.97mg6%
Tổng hàm lượng Đường 11.76g4%
Dietary Fiber 0.89g4%
Đường 0.03g
Chất đạm 3.98g8%

Vitamin C 20.85%
Canxi 26.93%
Sắt 0.62%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 76.50
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.52g3%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 809.51mg34%
Kali 207.97mg6%
Tổng hàm lượng Đường 11.76g4%
Dietary Fiber 0.89g4%
Đường 0.03g
Chất đạm 3.98g8%

Vitamin C 20.85%
Canxi 26.93%
Sắt 0.62%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care