Trang chủ » Công thức nấu ăn » Canh cải cúc nấu giò sống (H)

Nguyên liệu

Sơ chế F.care

Sơ chế để nấu

Ghi chú

100 g Cải cúc

Nhặt bỏ gốc, rễ, lá già úa, loai bỏ cỏ rác

Rửa sạch, nguyên cây

15 g Giò sống heo

Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất

1 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

0.6 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

0.9 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

Đun sôi nước, dùng thìa cà phê vê giò sống thành những viên tròn, đường kính 2cm, rồi thả vào nồi, chần đến khi giò chín, vớt ra nước lạnh để riêng

Dùng nước chần giò (nếu đục thì lọc nước chần giò), sau đó đun sôi, nêm gia vị bột canh, bột nêm rồi cho cải cúc vào, đun đến khi rau mềm, thì cho tiếp giò sống, tắt bếp, cho bột ngọt vào canh khuấy đều

Đổ canh ra bát

Canh cải cúc nấu giò sống (H)

Nguyên liệu Các bước thực hiện

Canh cải cúc nấu giò sống (H)

Tác giảHien Nguyen Thi

Độ khóDễ

[cooked-sharing]

Tác giảHien Nguyen Thi

LƯỢNG SUẤT ĂN

Thời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu5 phútTổng thời gian7 phút

Nguyên liệu

Sơ chế F.care

Sơ chế để nấu

Ghi chú

100 g Cải cúc

Nhặt bỏ gốc, rễ, lá già úa, loai bỏ cỏ rác

Rửa sạch, nguyên cây

15 g Giò sống heo

Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất

1 g Bột canh

Nguyên bao bì và quy cách

0.6 g Bột ngọt

Nguyên bao bì và quy cách

0.9 g Bột nêm

Nguyên bao bì và quy cách

Đun sôi nước, dùng thìa cà phê vê giò sống thành những viên tròn, đường kính 2cm, rồi thả vào nồi, chần đến khi giò chín, vớt ra nước lạnh để riêng

Đổ canh ra bát

Phân loạiBỮA TỐI, BỮA TRƯA, MON CANH

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1

Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 39.70

% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.44g1%
Khoáng chất Natri 1,001.95mg42%
Kali 219.10mg7%
Tổng hàm lượng Đường 3.91g2%
Dietary Fiber 2.00g8%
Chất đạm 5.05g11%

Vitamin C 27.00%
Canxi 72.45%
Sắt 0.93%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]