Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Hoa thiên lý
Nguyên chùm hoa, cắt bỏ cuống sát chùm (không rời), loại bỏ hoa vàng, héo, hư hỏng
 15 g Giò sống heo
Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.9 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Đun sôi nước, dùng thìa cà phê vê giò sống thành những viên tròn, đường kính 2cm, rồi thả vào nồi, chần đến khi giò chín, vớt ra nước lạnh để riêng

2

Dùng nước chần giò (nếu đục thì lọc nước chần giò), sau đó đun sôi, nêm gia vị bột canh, bột nêm rồi cho thiên lý vào, đun đến khi rau mềm, thì cho tiếp giò sống, tắt bếp, cho bột ngọt vào canh khuấy đều

3

Đổ canh ra bát

Canh thiên lý nấu giò sống (H)

Canh thiên lý nấu giò sống (H)

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian nấu10 phútTổng thời gian10 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Hoa thiên lý
Nguyên chùm hoa, cắt bỏ cuống sát chùm (không rời), loại bỏ hoa vàng, héo, hư hỏng
 15 g Giò sống heo
Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.9 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
1

Đun sôi nước, dùng thìa cà phê vê giò sống thành những viên tròn, đường kính 2cm, rồi thả vào nồi, chần đến khi giò chín, vớt ra nước lạnh để riêng

2

Dùng nước chần giò (nếu đục thì lọc nước chần giò), sau đó đun sôi, nêm gia vị bột canh, bột nêm rồi cho thiên lý vào, đun đến khi rau mềm, thì cho tiếp giò sống, tắt bếp, cho bột ngọt vào canh khuấy đều

3

Đổ canh ra bát

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 35.20
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.44g1%
Khoáng chất Natri 968.95mg41%
Kali 0.10mg1%
Tổng hàm lượng Đường 2.91g1%
Dietary Fiber 1.50g6%
Chất đạm 4.90g10%

Vitamin C 24.00%
Canxi 35.45%
Sắt 0.73%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 35.20
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.44g1%
Khoáng chất Natri 968.95mg41%
Kali 0.10mg1%
Tổng hàm lượng Đường 2.91g1%
Dietary Fiber 1.50g6%
Chất đạm 4.90g10%

Vitamin C 24.00%
Canxi 35.45%
Sắt 0.73%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care