Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Đun sôi nước sau đó cho sườn vào chần qua, rửa sạch rồi cho vào nồi nước lạnh với muối tinh, đun sôi hớt bọt, hạ nhỏ lửa để sôi lăn tăn cho nước dùng trong, đến khi sườn mềm là được
Vớt sườn ra sau đó cho su su, cà rốt vào ninh trong nước dùng đến khi su su và cà rốt mềm thì nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm, nước mắm cho vừa vị
Cho sườn vào đun sôi là được
Cho hành hoa vào bát, múc canh nóng đổ lên trên, múc đều cái và nước (1 cái/3 nước)
Canh sườn nấu su su, cà rốt (H)
Đun sôi nước sau đó cho sườn vào chần qua, rửa sạch rồi cho vào nồi nước lạnh với muối tinh, đun sôi hớt bọt, hạ nhỏ lửa để sôi lăn tăn cho nước dùng trong, đến khi sườn mềm là được
Vớt sườn ra sau đó cho su su, cà rốt vào ninh trong nước dùng đến khi su su và cà rốt mềm thì nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm, nước mắm cho vừa vị
Cho sườn vào đun sôi là được
Cho hành hoa vào bát, múc canh nóng đổ lên trên, múc đều cái và nước (1 cái/3 nước)
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 68.98
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 3.38g6%
- Chất béo hòa tan 1.68g9%
- Cholesterol 16.77mg6%
- Khoáng chất Natri 686.47mg29%
- Kali 167.27mg5%
- Tổng hàm lượng Đường 4.14g2%
- Dietary Fiber 0.74g3%
- Đường 1.76g
- Chất đạm 5.41g11%
- Vitamin C 6.40%
- Canxi 28.48%
- Sắt 0.59%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 68.98
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 3.38g6%
- Chất béo hòa tan 1.68g9%
- Cholesterol 16.77mg6%
- Khoáng chất Natri 686.47mg29%
- Kali 167.27mg5%
- Tổng hàm lượng Đường 4.14g2%
- Dietary Fiber 0.74g3%
- Đường 1.76g
- Chất đạm 5.41g11%
- Vitamin C 6.40%
- Canxi 28.48%
- Sắt 0.59%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.