Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Đun sôi nước sau đó cho sườn vào chần qua, rửa sạch rồi cho vào nồi nước lạnh với muối tinh, đun sôi hớt bọt, hạ nhỏ lửa để sôi lăn tăn cho nước dùng trong, đến khi sườn mềm là được
Vớt sườn ra sau đó cho khoai tây, cà rốt vào ninh trong nước dùng đến khi mềm thì nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm, nước mắm cho vừa vị rồi cho tiếp sườn vào đun sôi
Cho hành hoa vào bát, múc canh nóng đổ lên trên, múc đều cái và nước (1 cái/3 nước)
Canh sườn nấu khoai tây cà rốt (H)
Tác giảLan
Tác giảLanĐun sôi nước sau đó cho sườn vào chần qua, rửa sạch rồi cho vào nồi nước lạnh với muối tinh, đun sôi hớt bọt, hạ nhỏ lửa để sôi lăn tăn cho nước dùng trong, đến khi sườn mềm là được
Vớt sườn ra sau đó cho khoai tây, cà rốt vào ninh trong nước dùng đến khi mềm thì nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm, nước mắm cho vừa vị rồi cho tiếp sườn vào đun sôi
Cho hành hoa vào bát, múc canh nóng đổ lên trên, múc đều cái và nước (1 cái/3 nước)
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 126.21
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 4.94g8%
- Chất béo hòa tan 1.71g9%
- Cholesterol 16.77mg6%
- Khoáng chất Natri 769.88mg33%
- Kali 370.86mg11%
- Tổng hàm lượng Đường 14.25g5%
- Dietary Fiber 1.06g5%
- Đường 1.95g
- Chất đạm 6.19g13%
- Vitamin C 19.59%
- Canxi 28.76%
- Sắt 1.37%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 126.21
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 4.94g8%
- Chất béo hòa tan 1.71g9%
- Cholesterol 16.77mg6%
- Khoáng chất Natri 769.88mg33%
- Kali 370.86mg11%
- Tổng hàm lượng Đường 14.25g5%
- Dietary Fiber 1.06g5%
- Đường 1.95g
- Chất đạm 6.19g13%
- Vitamin C 19.59%
- Canxi 28.76%
- Sắt 1.37%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
