Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 125 g Dưa cải bẹ muối sẵn
Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất
 15 g Cà chua
Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, bổ thành 6 múi cau
 4 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 1.9 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Đun dầu nóng, phi thơm hành khô cho vàng, sau đó cho dưa chua vào xào săn

2

Đun sôi nước sau đó trút dưa đã xào vào nồi, nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm, nước mắm cho vừa vị, sau đó cho tiếp nước dưa chua cho canh nổi vị chua nhẹ, cho cà chua vào đun nhỏ lửa đến khi dưa mềm là được, tắt bếp, rắc hành lá, múc ra bát

Canh dưa chua (H)

Canh dưa chua (H)

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu12 phútTổng thời gian14 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 125 g Dưa cải bẹ muối sẵn
Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất
 15 g Cà chua
Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, bổ thành 6 múi cau
 4 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái khúc 2cm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 1.9 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Đun dầu nóng, phi thơm hành khô cho vàng, sau đó cho dưa chua vào xào săn

2

Đun sôi nước sau đó trút dưa đã xào vào nồi, nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm, nước mắm cho vừa vị, sau đó cho tiếp nước dưa chua cho canh nổi vị chua nhẹ, cho cà chua vào đun nhỏ lửa đến khi dưa mềm là được, tắt bếp, rắc hành lá, múc ra bát

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 50.22
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.54g3%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 545.56mg23%
Kali 52.59mg2%
Tổng hàm lượng Đường 6.71g3%
Dietary Fiber 2.80g12%
Đường 0.39g
Chất đạm 2.43g5%

Vitamin C 12.45%
Canxi 133.06%
Sắt 4.04%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 50.22
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.54g3%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 545.56mg23%
Kali 52.59mg2%
Tổng hàm lượng Đường 6.71g3%
Dietary Fiber 2.80g12%
Đường 0.39g
Chất đạm 2.43g5%

Vitamin C 12.45%
Canxi 133.06%
Sắt 4.04%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care