Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Rửa sạch cá, để ráo rồi xóc với muối tinh, để 5 phút
Xếp cá vào nồi, cho ớt chỉ thiên đập dập sau đó nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, đường, tương bần rồi chế nước sôi xâm xấp
Đun sôi hớt bọt hạ nhỏ lửa, kho lửa liu rui đến khi nước cạn, cá săn cong lại là được
Cho ra bát
Cá trắm kho tương (H)
Tác giảLan
Tác giảLanRửa sạch cá, để ráo rồi xóc với muối tinh, để 5 phút
Xếp cá vào nồi, cho ớt chỉ thiên đập dập sau đó nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu, đường, tương bần rồi chế nước sôi xâm xấp
Đun sôi hớt bọt hạ nhỏ lửa, kho lửa liu rui đến khi nước cạn, cá săn cong lại là được
Cho ra bát
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 105.94
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 2.62g5%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 761.82mg32%
- Kali 3.49mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 3.68g2%
- Dietary Fiber 0.05g1%
- Đường 0.04g
- Chất đạm 17.02g35%
- Vitamin C 1.90%
- Canxi 59.23%
- Sắt 0.12%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 105.94
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 2.62g5%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 761.82mg32%
- Kali 3.49mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 3.68g2%
- Dietary Fiber 0.05g1%
- Đường 0.04g
- Chất đạm 17.02g35%
- Vitamin C 1.90%
- Canxi 59.23%
- Sắt 0.12%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
