Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Bước 1; Cá ướp với gừng, mắm, bột canh và tiêu.
Bước 2: Dầu ăn nóng, cho cá vào chiên vàng, lửa vừa phải đến khi cá vàng đều 2 mặt thì tắt bếp cho ra đĩa.
Bước 3: Cho nồi kho cá lên bếp, thêm chút dầu và cho 1 lượng tương vào đun sôi. Cho thêm gừng, tiêu, bột canh, bột ngọt khuấy đều.
Bước 4: Cho cá chép vào đun nhỏ lửa trong khoảng 40 - 45 phút thì cho khế vào đun thềm 15 phút thì tắt bếp.
Cá kho tương (1)
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiBước 1; Cá ướp với gừng, mắm, bột canh và tiêu.
Bước 2: Dầu ăn nóng, cho cá vào chiên vàng, lửa vừa phải đến khi cá vàng đều 2 mặt thì tắt bếp cho ra đĩa.
Bước 3: Cho nồi kho cá lên bếp, thêm chút dầu và cho 1 lượng tương vào đun sôi. Cho thêm gừng, tiêu, bột canh, bột ngọt khuấy đều.
Bước 4: Cho cá chép vào đun nhỏ lửa trong khoảng 40 - 45 phút thì cho khế vào đun thềm 15 phút thì tắt bếp.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 177.15
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 9.76g16%
- Chất béo hòa tan 0.78g4%
- Cholesterol 49.00mg17%
- Khoáng chất Natri 229.76mg10%
- Kali 377.17mg11%
- Tổng hàm lượng Đường 10.34g4%
- Dietary Fiber 1.73g7%
- Đường 2.29g
- Chất đạm 12.11g25%
- Vitamin A 126.70%
- Vitamin C 24.75%
- Canxi 28.53%
- Sắt 1.28%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 177.15
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 9.76g16%
- Chất béo hòa tan 0.78g4%
- Cholesterol 49.00mg17%
- Khoáng chất Natri 229.76mg10%
- Kali 377.17mg11%
- Tổng hàm lượng Đường 10.34g4%
- Dietary Fiber 1.73g7%
- Đường 2.29g
- Chất đạm 12.11g25%
- Vitamin A 126.70%
- Vitamin C 24.75%
- Canxi 28.53%
- Sắt 1.28%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
