Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Cá ướp với chút muối tinh, rán vàng
Đun dầu nóng, phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào, cho tiếp dưa xào cùng rồi chế nước xâm xấp, nêm bột canh, bột nêm, nước mắm, bột ngọt cho vừa vị, sau đó cho cá vào om cùng. Cho tiếp nước dưa để cá nổi vị chua nhẹ, om đến khi cá mềm là được, cho hành lá, thìa là vào rồi tắt bếp
Bày ra đĩa sâu lòng, rắc hạt tiêu lên trên
Cá chép om dưa (H)
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiCá ướp với chút muối tinh, rán vàng
Đun dầu nóng, phi thơm hành khô, cho cà chua vào xào, cho tiếp dưa xào cùng rồi chế nước xâm xấp, nêm bột canh, bột nêm, nước mắm, bột ngọt cho vừa vị, sau đó cho cá vào om cùng. Cho tiếp nước dưa để cá nổi vị chua nhẹ, om đến khi cá mềm là được, cho hành lá, thìa là vào rồi tắt bếp
Bày ra đĩa sâu lòng, rắc hạt tiêu lên trên
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 214.72
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 10.97g17%
- Chất béo hòa tan 1.33g7%
- Cholesterol 84.00mg29%
- Khoáng chất Natri 804.18mg34%
- Kali 638.60mg19%
- Tổng hàm lượng Đường 7.59g3%
- Dietary Fiber 2.77g12%
- Đường 1.32g
- Chất đạm 21.53g44%
- Vitamin A 217.20%
- Vitamin C 27.59%
- Canxi 143.20%
- Sắt 4.93%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 214.72
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 10.97g17%
- Chất béo hòa tan 1.33g7%
- Cholesterol 84.00mg29%
- Khoáng chất Natri 804.18mg34%
- Kali 638.60mg19%
- Tổng hàm lượng Đường 7.59g3%
- Dietary Fiber 2.77g12%
- Đường 1.32g
- Chất đạm 21.53g44%
- Vitamin A 217.20%
- Vitamin C 27.59%
- Canxi 143.20%
- Sắt 4.93%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
