Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt bò với chút bột canh, dầu hào, tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, để khoảng 15 phút
Cho dầu ăn ăn và chảo nóng, cho khoai tây vào áp chảo cho tới khi thấy khoai cháy cạnh thì lấy ra đĩa để riêng.
Cho thêm 1 ít dầu rồi trút thịt bò đã ướp đủ thời gian vào xào,xào cần lửa to nhé (và bò nên ướp đủ thời gian để thấm gia vị ngon hơn). Khi thấy thịt bò xém cạnh, lắc chảo hoặc đảo để cho thịt bò xém đều các cạnh còn lại của miếng thịt là được. Sau đó thịt bò cũng lấy ra đĩa và để riêng.
Cho hành tây, ớt xanh và cà chua vào xào mềm, nêm thêm một chút muối và cho thêm thịt bò, khoai tây vào đảo đều và tắt bếp.
Bò xào lúc lắc
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiƯớp thịt bò với chút bột canh, dầu hào, tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, để khoảng 15 phút
Cho dầu ăn ăn và chảo nóng, cho khoai tây vào áp chảo cho tới khi thấy khoai cháy cạnh thì lấy ra đĩa để riêng.
Cho thêm 1 ít dầu rồi trút thịt bò đã ướp đủ thời gian vào xào,xào cần lửa to nhé (và bò nên ướp đủ thời gian để thấm gia vị ngon hơn). Khi thấy thịt bò xém cạnh, lắc chảo hoặc đảo để cho thịt bò xém đều các cạnh còn lại của miếng thịt là được. Sau đó thịt bò cũng lấy ra đĩa và để riêng.
Cho hành tây, ớt xanh và cà chua vào xào mềm, nêm thêm một chút muối và cho thêm thịt bò, khoai tây vào đảo đều và tắt bếp.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 115.69
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 2.41g4%
- Chất béo hòa tan 0.04g1%
- Cholesterol 35.40mg12%
- Khoáng chất Natri 500.23mg21%
- Kali 461.31mg14%
- Tổng hàm lượng Đường 9.44g4%
- Dietary Fiber 1.06g5%
- Đường 2.17g
- Chất đạm 14.07g29%
- Vitamin A 7.20%
- Vitamin C 43.30%
- Canxi 24.18%
- Sắt 2.83%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 115.69
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 2.41g4%
- Chất béo hòa tan 0.04g1%
- Cholesterol 35.40mg12%
- Khoáng chất Natri 500.23mg21%
- Kali 461.31mg14%
- Tổng hàm lượng Đường 9.44g4%
- Dietary Fiber 1.06g5%
- Đường 2.17g
- Chất đạm 14.07g29%
- Vitamin A 7.20%
- Vitamin C 43.30%
- Canxi 24.18%
- Sắt 2.83%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
