Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 15 g Hành tây
Bỏ vỏ, để nguyên củ hoặc chia theo định lượng gần nhất
 10 g Cần tây
Cắt bỏ phần rễ, để nguyên cây
 10 g Tỏi tây
Bỏ gốc rễ, loại bỏ bẹ xấu héo
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
 5 ml Dầu ăn
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Dầu hào
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Hạt nêm
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Ướp thịt bò với chút bột canh, hạt nêm, để khoảng 15 phút

2

Đặt chảo lên bếp rồi cho một chút dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn, đảo nhanh tay cho thịt bò chín tái là xúc ra đĩa.

3

Thêm một phần dầu ăn tiếp theo vào chảo đun cho nóng, cho nốt chỗ tỏi ta băm vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào sơ qua, thêm cần tây, tỏi tây vào xào cùng, cho dầu hào, nêm chút muối, hạt nêm cho vừa miệng.

4

Khi các loại rau đã chín tái thì trút thịt bò vào đảo đều là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức khi còn nóng.

Bò xào cần tỏi

Bò xào cần tỏi

Tác giảHien Nguyen Thi
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 55 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 15 g Hành tây
Bỏ vỏ, để nguyên củ hoặc chia theo định lượng gần nhất
 10 g Cần tây
Cắt bỏ phần rễ, để nguyên cây
 10 g Tỏi tây
Bỏ gốc rễ, loại bỏ bẹ xấu héo
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
 5 ml Dầu ăn
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2.5 ml Dầu hào
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Hạt nêm
Nguyên bao bì và quy cách
1

Ướp thịt bò với chút bột canh, hạt nêm, để khoảng 15 phút

2

Đặt chảo lên bếp rồi cho một chút dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 chỗ tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn, đảo nhanh tay cho thịt bò chín tái là xúc ra đĩa.

3

Thêm một phần dầu ăn tiếp theo vào chảo đun cho nóng, cho nốt chỗ tỏi ta băm vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào sơ qua, thêm cần tây, tỏi tây vào xào cùng, cho dầu hào, nêm chút muối, hạt nêm cho vừa miệng.

4

Khi các loại rau đã chín tái thì trút thịt bò vào đảo đều là tắt bếp, xúc ra đĩa thưởng thức khi còn nóng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 85.71
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.13g4%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Cholesterol 32.45mg11%
Khoáng chất Natri 585.50mg25%
Kali 290.31mg9%
Tổng hàm lượng Đường 4.00g2%
Dietary Fiber 0.53g3%
Đường 0.90g
Chất đạm 12.67g26%

Vitamin A 6.60%
Vitamin C 19.35%
Canxi 55.50%
Sắt 2.93%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 85.71
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.13g4%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Cholesterol 32.45mg11%
Khoáng chất Natri 585.50mg25%
Kali 290.31mg9%
Tổng hàm lượng Đường 4.00g2%
Dietary Fiber 0.53g3%
Đường 0.90g
Chất đạm 12.67g26%

Vitamin A 6.60%
Vitamin C 19.35%
Canxi 55.50%
Sắt 2.93%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care