Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Trần qua thịt bò với nước sôi, vớt ra để nguội
Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi thêm đường vào đến khi sôi nổi bong bóng thì thả thịt bò vào đun đến khi chuyển màu vàng.
Cho tỏi, sả, nước tương, bột canh, hạt tiêu vào đun cùng thịt khoảng 2-3 phút thì thêm nước, rượu vào đun thêm 20 phút nữa.
Thả cà rốt, hồi vào ninh cùng thịt khoảng 20 phút đến khi mềm thì tắt bếp. Trong lúc đó, nếm thử nếu nhạt cho thêm muối.
Bò hầm cà rốt
Tác giảNguyen Khanh
Tác giảNguyen KhanhTrần qua thịt bò với nước sôi, vớt ra để nguội
Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi thêm đường vào đến khi sôi nổi bong bóng thì thả thịt bò vào đun đến khi chuyển màu vàng.
Cho tỏi, sả, nước tương, bột canh, hạt tiêu vào đun cùng thịt khoảng 2-3 phút thì thêm nước, rượu vào đun thêm 20 phút nữa.
Thả cà rốt, hồi vào ninh cùng thịt khoảng 20 phút đến khi mềm thì tắt bếp. Trong lúc đó, nếm thử nếu nhạt cho thêm muối.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 115.37
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 5.93g10%
- Chất béo hòa tan 0.01g1%
- Khoáng chất Natri 260.24mg11%
- Kali 66.14mg2%
- Tổng hàm lượng Đường 5.00g2%
- Dietary Fiber 0.33g2%
- Đường 0.92g
- Chất đạm 10.41g21%
- Vitamin A 1.10%
- Vitamin C 2.69%
- Canxi 17.94%
- Sắt 1.71%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 115.37
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 5.93g10%
- Chất béo hòa tan 0.01g1%
- Khoáng chất Natri 260.24mg11%
- Kali 66.14mg2%
- Tổng hàm lượng Đường 5.00g2%
- Dietary Fiber 0.33g2%
- Đường 0.92g
- Chất đạm 10.41g21%
- Vitamin A 1.10%
- Vitamin C 2.69%
- Canxi 17.94%
- Sắt 1.71%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
