Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Hòa bột canh vào nước với gừng đập dập, sau đó cho thịt dọi quế vào đun sôi, hớt bọt hạ nhỏ lửa, để sôi khoảng 20 phút sau đó tắt bếp đậy vung, ngâm thịt khoảng 10 phút, rồi vớt ra nước lạnh rửa sạch
Để thịt nguội, thái miếng vừa ăn, sau đó bày đĩa
Thịt dọi luộc (H)
Hòa bột canh vào nước với gừng đập dập, sau đó cho thịt dọi quế vào đun sôi, hớt bọt hạ nhỏ lửa, để sôi khoảng 20 phút sau đó tắt bếp đậy vung, ngâm thịt khoảng 10 phút, rồi vớt ra nước lạnh rửa sạch
Để thịt nguội, thái miếng vừa ăn, sau đó bày đĩa
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 261.23
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 21.52g34%
- Chất béo hòa tan 7.30g37%
- Cholesterol 68.00mg23%
- Khoáng chất Natri 210.24mg9%
- Kali 294.50mg9%
- Tổng hàm lượng Đường 0.26g1%
- Dietary Fiber 0.10g1%
- Đường 0.05g
- Chất đạm 16.51g34%
- Vitamin A 1.00%
- Vitamin C 2.15%
- Canxi 11.40%
- Sắt 1.58%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 261.23
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 21.52g34%
- Chất béo hòa tan 7.30g37%
- Cholesterol 68.00mg23%
- Khoáng chất Natri 210.24mg9%
- Kali 294.50mg9%
- Tổng hàm lượng Đường 0.26g1%
- Dietary Fiber 0.10g1%
- Đường 0.05g
- Chất đạm 16.51g34%
- Vitamin A 1.00%
- Vitamin C 2.15%
- Canxi 11.40%
- Sắt 1.58%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.