Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Đun dầu nóng già, cho cá cơm vào rán vàng, sau đó vớt để riêng
Cho tiếp cho hành băm, gừng, tỏi vào phi vàng, sau đó cho cá vào xào cùng
Hòa nước mắm, đường, giấm, ớt bột quấy đều
Chế hỗn hợp nước mắm đã pha và ớt sừng vào cá, xào đến khi cá khô rồi đảo đều, bày cá ra đĩa
Cá cơm mắm gừng tỏi (H)
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiĐun dầu nóng già, cho cá cơm vào rán vàng, sau đó vớt để riêng
Cho tiếp cho hành băm, gừng, tỏi vào phi vàng, sau đó cho cá vào xào cùng
Hòa nước mắm, đường, giấm, ớt bột quấy đều
Chế hỗn hợp nước mắm đã pha và ớt sừng vào cá, xào đến khi cá khô rồi đảo đều, bày cá ra đĩa
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 274.46
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 24.46g38%
- Chất béo hòa tan 0.01g1%
- Khoáng chất Natri 1.34mg1%
- Kali 24.86mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 8.57g3%
- Dietary Fiber 0.38g2%
- Đường 0.11g
- Chất đạm 4.44g9%
- Vitamin C 2.88%
- Canxi 124.91%
- Sắt 0.41%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 274.46
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 24.46g38%
- Chất béo hòa tan 0.01g1%
- Khoáng chất Natri 1.34mg1%
- Kali 24.86mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 8.57g3%
- Dietary Fiber 0.38g2%
- Đường 0.11g
- Chất đạm 4.44g9%
- Vitamin C 2.88%
- Canxi 124.91%
- Sắt 0.41%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
