Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp thịt bò cùng tiêu, nước mắm, hạt nêm, tỏi, gừng với một chút dầu ăn trong 20’.
Phi tỏi thơm lên rồi cho hành tây vào xào qua.
Tiếp đến cho cà chua vào đảo đến khi thấy hơi mềm thì cho thịt bò vào đảo cùng. Tầm 2-3’ thấy thịt bò hơi chuyển màu thì cho dưa chua vào đảo rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Đảo đều đến khi thịt bò chín và các nguyên liệu kia mềm thì tắt bếp.
Dưa chua xào bò
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiƯớp thịt bò cùng tiêu, nước mắm, hạt nêm, tỏi, gừng với một chút dầu ăn trong 20’.
Phi tỏi thơm lên rồi cho hành tây vào xào qua.
Tiếp đến cho cà chua vào đảo đến khi thấy hơi mềm thì cho thịt bò vào đảo cùng. Tầm 2-3’ thấy thịt bò hơi chuyển màu thì cho dưa chua vào đảo rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Đảo đều đến khi thịt bò chín và các nguyên liệu kia mềm thì tắt bếp.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 74.27
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 1.21g2%
- Chất béo hòa tan 0.02g1%
- Cholesterol 17.70mg6%
- Khoáng chất Natri 222.70mg10%
- Kali 186.14mg6%
- Tổng hàm lượng Đường 7.12g3%
- Dietary Fiber 2.77g12%
- Đường 0.56g
- Chất đạm 8.78g18%
- Vitamin A 3.60%
- Vitamin C 16.16%
- Canxi 129.77%
- Sắt 4.93%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 74.27
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 1.21g2%
- Chất béo hòa tan 0.02g1%
- Cholesterol 17.70mg6%
- Khoáng chất Natri 222.70mg10%
- Kali 186.14mg6%
- Tổng hàm lượng Đường 7.12g3%
- Dietary Fiber 2.77g12%
- Đường 0.56g
- Chất đạm 8.78g18%
- Vitamin A 3.60%
- Vitamin C 16.16%
- Canxi 129.77%
- Sắt 4.93%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
