Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 30 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 80 g Giá đỗ xanh
Loại bỏ vỏ đỗ và rễ dài còn sót
 2 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
 2 ml Dầu ăn
 0.5 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
 1 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.3 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Ướp thịt bò với toàn bộ gia vị và 1 thìa cafe dầu ăn trong vòng 30 phút trước khi xào.

2

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng già thì cho dầu ăn. Cho thịt bò vào xào lửa lớn đến chín tái. Trút ra đĩa.

3

Bắc lại chảo vào bếp, trút giá và hẹ vào, nêm chút gia vị. Xào tái, trút thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

4

Cho món ăn ra đĩa, rắc chút tiêu bột và ăn nóng.

Giá đỗ xào bò

Giá đỗ xào bò

Tác giảNguyen Khanh
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Khanh
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị30 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian40 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 30 g Thăn bò
Sơ chế sạch, thái lát mỏng to bản, ngang thớ 3mm
 80 g Giá đỗ xanh
Loại bỏ vỏ đỗ và rễ dài còn sót
 2 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
 2 ml Dầu ăn
 0.5 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
 1 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.3 g Đường kính
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
1

Ướp thịt bò với toàn bộ gia vị và 1 thìa cafe dầu ăn trong vòng 30 phút trước khi xào.

2

Bắc chảo lên bếp, chảo nóng già thì cho dầu ăn. Cho thịt bò vào xào lửa lớn đến chín tái. Trút ra đĩa.

3

Bắc lại chảo vào bếp, trút giá và hẹ vào, nêm chút gia vị. Xào tái, trút thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

4

Cho món ăn ra đĩa, rắc chút tiêu bột và ăn nóng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 79.62
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.25g2%
Chất béo hòa tan 0.04g1%
Cholesterol 17.70mg6%
Khoáng chất Natri 237.50mg10%
Kali 248.95mg8%
Tổng hàm lượng Đường 6.26g3%
Dietary Fiber 1.63g7%
Đường 3.31g
Chất đạm 10.83g22%

Vitamin A 3.60%
Vitamin C 9.55%
Canxi 40.34%
Sắt 2.11%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 79.62
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.25g2%
Chất béo hòa tan 0.04g1%
Cholesterol 17.70mg6%
Khoáng chất Natri 237.50mg10%
Kali 248.95mg8%
Tổng hàm lượng Đường 6.26g3%
Dietary Fiber 1.63g7%
Đường 3.31g
Chất đạm 10.83g22%

Vitamin A 3.60%
Vitamin C 9.55%
Canxi 40.34%
Sắt 2.11%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care