Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Ướp cá với muối trắng khoảng 10-15 phút cho cá cứng lại,
Sau khi ướp xong rửa sạch cá bống dưới vòi nước chảy cho hết mặn rồi để ráo.
Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa phải, đợi sôi dầu thì cho cá bống vào rán vàng
Lấy một chảo khác phi thơm gừng rồi cho thêm chút nước, nước mắm, hạt tiêu, ớt vào đun sôi, nêm nếm vừa ăn.
Sau đó cho cá bống đã rán vàng vào xóc đều cho ngấm gia vị, cho hành lá vào và sử dụng
Cá bống rim tiêu
Ướp cá với muối trắng khoảng 10-15 phút cho cá cứng lại,
Sau khi ướp xong rửa sạch cá bống dưới vòi nước chảy cho hết mặn rồi để ráo.
Đặt chảo lên bếp, cho lượng dầu ăn vừa phải, đợi sôi dầu thì cho cá bống vào rán vàng
Lấy một chảo khác phi thơm gừng rồi cho thêm chút nước, nước mắm, hạt tiêu, ớt vào đun sôi, nêm nếm vừa ăn.
Sau đó cho cá bống đã rán vàng vào xóc đều cho ngấm gia vị, cho hành lá vào và sử dụng
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 115.40
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 8.47g14%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 77.95mg4%
- Kali 7.31mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 0.27g1%
- Dietary Fiber 0.09g1%
- Đường 0.03g
- Chất đạm 9.59g20%
- Vitamin C 1.63%
- Canxi 17.32%
- Sắt 0.62%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 115.40
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 8.47g14%
- Chất béo hòa tan 0.00g1%
- Khoáng chất Natri 77.95mg4%
- Kali 7.31mg1%
- Tổng hàm lượng Đường 0.27g1%
- Dietary Fiber 0.09g1%
- Đường 0.03g
- Chất đạm 9.59g20%
- Vitamin C 1.63%
- Canxi 17.32%
- Sắt 0.62%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.