Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Dẻ sườn bò
 Củ sả
 Tỏi ta
 1 g Gừng tươi
 Nước mắm
 Nước tương
 Đường trắng
 1 g Hạt tiêu
 Dầu ăn
 Bột canh
 0.2 g Ớt bột khô
 0.5 g Ngũ vị hương

Các bước thực hiện

1

Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào chảo làm nóng. Cho tỏi vào phi rồi đến sả, gừng đến khi thơm thì cho thịt bò vào đảo săn. Cho các gia vị nước mắm, tiêu, ớt bột và chút bột canh, hạt nêm sao cho vừa miệng.

2

Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò ngấm gia vị. Sau đó là cho nước và đun cho đến khi thịt bò chín mềm trong khoảng 40 - 45 phút. Tắt bếp và thêm chút tiêu cho thơm và dùng cùng cơm nóng.

Bò kho sả

Bò kho sả

Tác giảNguyen Khanh
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Khanh
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu50 phútTổng thời gian1 giờ
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Dẻ sườn bò
 Củ sả
 Tỏi ta
 1 g Gừng tươi
 Nước mắm
 Nước tương
 Đường trắng
 1 g Hạt tiêu
 Dầu ăn
 Bột canh
 0.2 g Ớt bột khô
 0.5 g Ngũ vị hương
1

Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào chảo làm nóng. Cho tỏi vào phi rồi đến sả, gừng đến khi thơm thì cho thịt bò vào đảo săn. Cho các gia vị nước mắm, tiêu, ớt bột và chút bột canh, hạt nêm sao cho vừa miệng.

2

Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò ngấm gia vị. Sau đó là cho nước và đun cho đến khi thịt bò chín mềm trong khoảng 40 - 45 phút. Tắt bếp và thêm chút tiêu cho thơm và dùng cùng cơm nóng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 0

Khẩu Phần 0

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 0

Khẩu Phần 0

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care