Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100 g Má đùi gà
Nguyên miếng, không sơ chế
 3 g Gừng tươi
Cạo vỏ, chia theo định lượng
Sơ chế sạch, đập/giã dập
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 5 ml Dầu ăn

Các bước thực hiện

1

Ướp thịt gà với nước mắm, bột canh, 1/2 lượng gừng để trong 15 phút     

2

Bắc nồi sạch lên bếp, thêm dầu ăn vào rồi cho gà đã ướp ở bước 1 vào đảo đều.     

3

Thêm phần gừng còn lại vào nồi khi thịt gà đã săn lại.     

4

Cho gà rang gừng ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng.     

Gà rang gừng

Gà rang gừng

Tác giảNguyen Khanh
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Khanh
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị30 phútThời gian nấu30 phútTổng thời gian1 giờ
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100 g Má đùi gà
Nguyên miếng, không sơ chế
 3 g Gừng tươi
Cạo vỏ, chia theo định lượng
Sơ chế sạch, đập/giã dập
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 5 ml Dầu ăn
1

Ướp thịt gà với nước mắm, bột canh, 1/2 lượng gừng để trong 15 phút     

2

Bắc nồi sạch lên bếp, thêm dầu ăn vào rồi cho gà đã ướp ở bước 1 vào đảo đều.     

3

Thêm phần gừng còn lại vào nồi khi thịt gà đã săn lại.     

4

Cho gà rang gừng ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng.     

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 83.57
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 4.10g7%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 194.00mg9%
Kali 9.50mg1%
Tổng hàm lượng Đường 0.79g1%
Dietary Fiber 0.10g1%
Đường 0.05g
Chất đạm 10.85g22%

Vitamin A 6.00%
Vitamin C 0.15%
Canxi 15.29%
Sắt 0.54%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 83.57
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 4.10g7%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 194.00mg9%
Kali 9.50mg1%
Tổng hàm lượng Đường 0.79g1%
Dietary Fiber 0.10g1%
Đường 0.05g
Chất đạm 10.85g22%

Vitamin A 6.00%
Vitamin C 0.15%
Canxi 15.29%
Sắt 0.54%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care