Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Đun sôi nước với muối tinh cho phần cuộng cải ngọt vào chần trước rồi đến phần lá sau đó vớt ra nước lạnh để ráo
Đun dầu nóng, phi thơm tỏi, cho phần cuộng cải ngọt vào xào rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị sau đó cho tiếp phần lá và nấm hương vào xào cùng
Xào đến khi rau chín tới thì tắt bếp, cho ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên
Cải ngọt xào nấm (H)
Tác giảLan
Tác giảLanĐun sôi nước với muối tinh cho phần cuộng cải ngọt vào chần trước rồi đến phần lá sau đó vớt ra nước lạnh để ráo
Đun dầu nóng, phi thơm tỏi, cho phần cuộng cải ngọt vào xào rồi nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt cho vừa vị sau đó cho tiếp phần lá và nấm hương vào xào cùng
Xào đến khi rau chín tới thì tắt bếp, cho ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 134.21
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 3.32g6%
- Chất béo hòa tan 0.03g1%
- Khoáng chất Natri 808.94mg34%
- Kali 255.77mg8%
- Tổng hàm lượng Đường 15.92g6%
- Dietary Fiber 4.57g19%
- Đường 1.40g
- Chất đạm 10.16g21%
- Vitamin C 112.80%
- Canxi 284.12%
- Sắt 13.06%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 134.21
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 3.32g6%
- Chất béo hòa tan 0.03g1%
- Khoáng chất Natri 808.94mg34%
- Kali 255.77mg8%
- Tổng hàm lượng Đường 15.92g6%
- Dietary Fiber 4.57g19%
- Đường 1.40g
- Chất đạm 10.16g21%
- Vitamin C 112.80%
- Canxi 284.12%
- Sắt 13.06%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
