Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Hoa thiên lý
Nguyên chùm hoa, cắt bỏ cuống sát chùm (không rời), loại bỏ hoa vàng, héo, hư hỏng
 15 g Cá thác lác quết sẵn
Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.9 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ

Các bước thực hiện

1

Cho cá thác lác vào bát, nêm một chút hạt tiêu rồi dùng thìa đánh nhuyễn

2

Đun sôi nước, dùng thìa cà phê vê cá thác lác đã đánh nhuyễn thành những viên tròn, đường kính 2cm, rồi thả vào nồi, chần đến khi chín, vớt ra nước lạnh để riêng

3

Đun nước chần cá thác lác nêm gia vị bột canh, bột nêm rồi cho thiên lý vào, đun đến khi rau mềm, thì cho tiếp viên cá thác lác, tắt bếp, cho bột ngọt vào khuấy đều

4

Đổ canh ra bát

Canh thiên lý nấu cá thác lác (H)

Canh thiên lý nấu cá thác lác (H)

Tác giảLan
Độ khóTrung bình
[cooked-sharing]
Tác giảLan
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu7 phútTổng thời gian9 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Hoa thiên lý
Nguyên chùm hoa, cắt bỏ cuống sát chùm (không rời), loại bỏ hoa vàng, héo, hư hỏng
 15 g Cá thác lác quết sẵn
Mở bao bì, đóng gói lại theo định lượng gần nhất
 1 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.9 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
1

Cho cá thác lác vào bát, nêm một chút hạt tiêu rồi dùng thìa đánh nhuyễn

2

Đun sôi nước, dùng thìa cà phê vê cá thác lác đã đánh nhuyễn thành những viên tròn, đường kính 2cm, rồi thả vào nồi, chần đến khi chín, vớt ra nước lạnh để riêng

3

Đun nước chần cá thác lác nêm gia vị bột canh, bột nêm rồi cho thiên lý vào, đun đến khi rau mềm, thì cho tiếp viên cá thác lác, tắt bếp, cho bột ngọt vào khuấy đều

4

Đổ canh ra bát

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 34.52
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.50g1%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 968.99mg41%
Kali 1.36mg1%
Tổng hàm lượng Đường 3.43g2%
Dietary Fiber 1.53g7%
Đường 0.00g
Chất đạm 4.02g9%

Vitamin A 0.50%
Vitamin C 24.00%
Canxi 45.63%
Sắt 0.77%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 34.52
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.50g1%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 968.99mg41%
Kali 1.36mg1%
Tổng hàm lượng Đường 3.43g2%
Dietary Fiber 1.53g7%
Đường 0.00g
Chất đạm 4.02g9%

Vitamin A 0.50%
Vitamin C 24.00%
Canxi 45.63%
Sắt 0.77%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care