Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 75 g Ngọn su su
Tước sạch sơ, lấy phần ngọn và lá non ăn được, phần thân ngắt thành những đoạn 5-6 cm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 2.5 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Đun sôi nước có muối tinh, cho ngọn su su vào chần nhanh rồi vớt ra nước lạnh để ráo

2

Đun dầu nóng, phi thơm tỏi cho vàng, sau đó cho ngọn su su vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu cho vừa vị, xào to lửa đến khi ngọn su su mềm là được

3

Cho ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên

Ngọn su su xào tỏi (H)

Ngọn su su xào tỏi (H)

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị1 phútThời gian nấu9 phútTổng thời gian10 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 75 g Ngọn su su
Tước sạch sơ, lấy phần ngọn và lá non ăn được, phần thân ngắt thành những đoạn 5-6 cm
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 0.5 g Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 0.6 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.4 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 0.2 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 2.5 ml Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
1

Đun sôi nước có muối tinh, cho ngọn su su vào chần nhanh rồi vớt ra nước lạnh để ráo

2

Đun dầu nóng, phi thơm tỏi cho vàng, sau đó cho ngọn su su vào xào, nêm bột canh, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu cho vừa vị, xào to lửa đến khi ngọn su su mềm là được

3

Cho ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 40.45
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.09g4%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 737.03mg31%
Kali 13.78mg1%
Tổng hàm lượng Đường 2.75g1%
Dietary Fiber 0.11g1%
Đường 0.03g
Chất đạm 2.67g6%

Vitamin C 11.03%
Canxi 74.78%
Sắt 1.53%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 40.45
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 2.09g4%
Chất béo hòa tan 0.00g1%
Khoáng chất Natri 737.03mg31%
Kali 13.78mg1%
Tổng hàm lượng Đường 2.75g1%
Dietary Fiber 0.11g1%
Đường 0.03g
Chất đạm 2.67g6%

Vitamin C 11.03%
Canxi 74.78%
Sắt 1.53%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care