Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Đun dầu nóng, cho hạt điều đỏ vào chưng nhỏ lửa đến khi điều thôi màu đỏ ra dầu là được, vớt bỏ hạt
Ướp gà với bột canh, bột ngọt, bột nêm, đường kính, nước mắm, nước hàng, hạt tiêu, dầu điều để ngấm 30 phút
Đun dầu nóng, cho sả, gừng, ớt sừng, ớt chỉ thiên vào phi thơm sau đó cho gà vào đảo săn
Chế nước xâm xấp, đun sôi hớt bọt hạ nhỏ lửa, kho đến khi gà mềm, nước xốt sánh là được
Cho gà ra bát
Gà kho sả ớt (H)
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiĐun dầu nóng, cho hạt điều đỏ vào chưng nhỏ lửa đến khi điều thôi màu đỏ ra dầu là được, vớt bỏ hạt
Ướp gà với bột canh, bột ngọt, bột nêm, đường kính, nước mắm, nước hàng, hạt tiêu, dầu điều để ngấm 30 phút
Đun dầu nóng, cho sả, gừng, ớt sừng, ớt chỉ thiên vào phi thơm sau đó cho gà vào đảo săn
Chế nước xâm xấp, đun sôi hớt bọt hạ nhỏ lửa, kho đến khi gà mềm, nước xốt sánh là được
Cho gà ra bát
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 353.07
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 25.10g39%
- Chất béo hòa tan 4.46g23%
- Cholesterol 72.00mg24%
- Khoáng chất Natri 533.45mg23%
- Kali 246.44mg8%
- Tổng hàm lượng Đường 11.39g4%
- Dietary Fiber 0.32g2%
- Đường 0.44g
- Chất đạm 20.42g41%
- Vitamin A 115.20%
- Vitamin C 9.37%
- Canxi 26.83%
- Sắt 1.77%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 353.07
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 25.10g39%
- Chất béo hòa tan 4.46g23%
- Cholesterol 72.00mg24%
- Khoáng chất Natri 533.45mg23%
- Kali 246.44mg8%
- Tổng hàm lượng Đường 11.39g4%
- Dietary Fiber 0.32g2%
- Đường 0.44g
- Chất đạm 20.42g41%
- Vitamin A 115.20%
- Vitamin C 9.37%
- Canxi 26.83%
- Sắt 1.77%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
