Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100 g Rau muống
Nhặt lấy ngọn non ăn được, loại bỏ lá úa và cỏ rác.
 10 g Sấu xanh
Cạo vỏ,cắt bỏ đầu núm
 0.5 g Muối
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Đun sôi nước cùng chút muối, khi sôi cho rau vào luộc chín, dùng đũa trở lật cho rau chín đều. Vớt ra nước lạnh, rồi vớt ráo, bày đĩa
Phần nước còn lại cho sấu vào đun sôi, sấu mềm dầm sấu, chắt nước ra bát.
Lưu ý: để lửa to khi luộc, không đậy nắp vung mà vớt ngay sau luộc

Rau muống luộc (H)

Rau muống luộc (H)

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu5 phútTổng thời gian7 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100 g Rau muống
Nhặt lấy ngọn non ăn được, loại bỏ lá úa và cỏ rác.
 10 g Sấu xanh
Cạo vỏ,cắt bỏ đầu núm
 0.5 g Muối
Nguyên bao bì và quy cách
1

Đun sôi nước cùng chút muối, khi sôi cho rau vào luộc chín, dùng đũa trở lật cho rau chín đều. Vớt ra nước lạnh, rồi vớt ráo, bày đĩa
Phần nước còn lại cho sấu vào đun sôi, sấu mềm dầm sấu, chắt nước ra bát.
Lưu ý: để lửa to khi luộc, không đậy nắp vung mà vớt ngay sau luộc

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 29.90
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.24g1%
Chất béo hòa tan 0.06g1%
Khoáng chất Natri 230.79mg10%
Kali 331.02mg10%
Tổng hàm lượng Đường 3.56g2%
Dietary Fiber 1.00g4%
Đường 0.40g
Chất đạm 3.38g7%

Vitamin C 23.00%
Canxi 114.25%
Sắt 1.40%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 29.90
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 0.24g1%
Chất béo hòa tan 0.06g1%
Khoáng chất Natri 230.79mg10%
Kali 331.02mg10%
Tổng hàm lượng Đường 3.56g2%
Dietary Fiber 1.00g4%
Đường 0.40g
Chất đạm 3.38g7%

Vitamin C 23.00%
Canxi 114.25%
Sắt 1.40%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care