Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 58.8 g Trứng gà
Nguyên quả
Đập bỏ vỏ trứng giữ lại lòng trắng và lòng đỏ
1 quả
 25 g Cà chua
Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 4 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 12.5 g Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
 3 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 1 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 0.5 Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Cho muối tinh trộn cùng với cà chua băm, sau đó dùng dĩa dầm nát

2

Nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm vào trứng đánh đều

3

Đun dầu nóng, cho hành khô vào phi vàng, cho cà chua băm xào nhuyễn

4

Đổ trứng vào xốt cà chua, dùng đũa khuấy đều đến khi trứng và cà chua quện vào nhau khô dần lại là được

5

Rắc hành hoa vào đảo đều
Múc ra bát

Trứng chưng cà chua (H)

Trứng chưng cà chua (H)

Tác giảHien Nguyen Thi
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảHien Nguyen Thi
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị2 phútThời gian nấu5 phútTổng thời gian7 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 58.8 g Trứng gà
Nguyên quả
Đập bỏ vỏ trứng giữ lại lòng trắng và lòng đỏ
1 quả
 25 g Cà chua
Không sơ chế, nguyên quả
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 4 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, thái lát mỏng
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 12.5 g Dầu ăn
Nguyên bao bì và quy cách
 3 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
 2 g Bột nêm
Nguyên bao bì và quy cách
 1 g Bột ngọt
Nguyên bao bì và quy cách
 1 g Hạt tiêu
Xay/giã nhỏ
 0.5 Muối tinh
Nguyên bao bì và quy cách
1

Cho muối tinh trộn cùng với cà chua băm, sau đó dùng dĩa dầm nát

2

Nêm bột canh, bột ngọt, bột nêm vào trứng đánh đều

3

Đun dầu nóng, cho hành khô vào phi vàng, cho cà chua băm xào nhuyễn

4

Đổ trứng vào xốt cà chua, dùng đũa khuấy đều đến khi trứng và cà chua quện vào nhau khô dần lại là được

5

Rắc hành hoa vào đảo đều
Múc ra bát

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 171.79
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 14.97g24%
Chất béo hòa tan 1.48g8%
Cholesterol 220.90mg74%
Khoáng chất Natri 2,598.13mg109%
Kali 176.49mg6%
Tổng hàm lượng Đường 2.82g1%
Dietary Fiber 0.59g3%
Đường 1.03g
Chất đạm 6.40g13%

Vitamin A 78.02%
Vitamin C 12.20%
Canxi 49.60%
Sắt 1.79%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 171.79
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 14.97g24%
Chất béo hòa tan 1.48g8%
Cholesterol 220.90mg74%
Khoáng chất Natri 2,598.13mg109%
Kali 176.49mg6%
Tổng hàm lượng Đường 2.82g1%
Dietary Fiber 0.59g3%
Đường 1.03g
Chất đạm 6.40g13%

Vitamin A 78.02%
Vitamin C 12.20%
Canxi 49.60%
Sắt 1.79%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care