Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Tôm đồng
Cắt bỏ râu, kiếm, chân, nguyên con, chia theo định lượng
có thể sử dụng tôm nhỏ hoặc tép
 5 ml Dầu ăn
 50 g Khế chua
Cắt chia theo định lượng
Cắt bỏ viền múi, thái lát mỏng ngang quả, dày 5mm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 1 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Tôm (có thể sử dụng tép tươi) rửa sạch, ướp với chút muối. Sau đó rang tôm cho đến khi ráo nước.

2

Phi hành tím cho thơm, cho tôm và bột canh vào đảo khoảng hai phút. Khi thấy tép săn lại thì cho nước mắm, khế vào, đảo đều, khoảng 3-5 phút, rắc hành lá rồi tắt bếp.

3

Múc tôm ra đĩa, dùng kèm với cơm nóng.

Tôm đồng rang khế

Tôm đồng rang khế

Tác giảNguyen Thi Nga
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Thi Nga
LƯỢNG SUẤT ĂN
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 50 g Tôm đồng
Cắt bỏ râu, kiếm, chân, nguyên con, chia theo định lượng
có thể sử dụng tôm nhỏ hoặc tép
 5 ml Dầu ăn
 50 g Khế chua
Cắt chia theo định lượng
Cắt bỏ viền múi, thái lát mỏng ngang quả, dày 5mm
 3 g Hành khô
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 3 g Hành lá
Cắt gốc, loại bỏ lá héo úa, nguyên cây
Sơ chế sạch, thái nhỏ 5mm
 1 ml Nước mắm
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
1

Tôm (có thể sử dụng tép tươi) rửa sạch, ướp với chút muối. Sau đó rang tôm cho đến khi ráo nước.

2

Phi hành tím cho thơm, cho tôm và bột canh vào đảo khoảng hai phút. Khi thấy tép săn lại thì cho nước mắm, khế vào, đảo đều, khoảng 3-5 phút, rắc hành lá rồi tắt bếp.

3

Múc tôm ra đĩa, dùng kèm với cơm nóng.

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 59.93
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.02g2%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 404.78mg17%
Kali 234.57mg7%
Tổng hàm lượng Đường 3.05g2%
Dietary Fiber 1.35g6%
Đường 1.99g
Chất đạm 9.65g20%

Vitamin A 7.50%
Vitamin C 17.10%
Canxi 572.98%
Sắt 1.64%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 59.93
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.02g2%
Chất béo hòa tan 0.01g1%
Khoáng chất Natri 404.78mg17%
Kali 234.57mg7%
Tổng hàm lượng Đường 3.05g2%
Dietary Fiber 1.35g6%
Đường 1.99g
Chất đạm 9.65g20%

Vitamin A 7.50%
Vitamin C 17.10%
Canxi 572.98%
Sắt 1.64%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care