Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Hành lá chần sơ với nước nóng, vớt ra để ráo
Trải từng lát thịt bò ra, cho một ít nấm kim châm vào giữa rồi cuộn tròn miếng thịt lại, dùng hành được chần qua nước sôi rồi cột chặt lại.
Đun sôi nước dùng, cho cà rốt vào ninh. Khi cà rốt chín thì trút đậu phụ non vào, nêm nếm bột canh cho vừa miệng
Đun thêm 3 phút nữa thì thả những cuộn thịt bò vào, mở lửa to cho canh sôi bùng lên rồi tắt bếp. Không nên đun kỹ quá sẽ làm cho đậu phụ non bị nát và thịt bò mất ngon.
Canh bò cuộn nấm kim châm
Hành lá chần sơ với nước nóng, vớt ra để ráo
Trải từng lát thịt bò ra, cho một ít nấm kim châm vào giữa rồi cuộn tròn miếng thịt lại, dùng hành được chần qua nước sôi rồi cột chặt lại.
Đun sôi nước dùng, cho cà rốt vào ninh. Khi cà rốt chín thì trút đậu phụ non vào, nêm nếm bột canh cho vừa miệng
Đun thêm 3 phút nữa thì thả những cuộn thịt bò vào, mở lửa to cho canh sôi bùng lên rồi tắt bếp. Không nên đun kỹ quá sẽ làm cho đậu phụ non bị nát và thịt bò mất ngon.
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 193.80
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 10.91g17%
- Chất béo hòa tan 2.23g12%
- Cholesterol 44.40mg15%
- Khoáng chất Natri 446.88mg19%
- Kali 392.74mg12%
- Tổng hàm lượng Đường 6.36g3%
- Dietary Fiber 2.30g10%
- Đường 2.19g
- Chất đạm 17.60g36%
- Vitamin A 108.00%
- Vitamin C 11.40%
- Canxi 111.80%
- Sắt 3.56%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 193.80
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 10.91g17%
- Chất béo hòa tan 2.23g12%
- Cholesterol 44.40mg15%
- Khoáng chất Natri 446.88mg19%
- Kali 392.74mg12%
- Tổng hàm lượng Đường 6.36g3%
- Dietary Fiber 2.30g10%
- Đường 2.19g
- Chất đạm 17.60g36%
- Vitamin A 108.00%
- Vitamin C 11.40%
- Canxi 111.80%
- Sắt 3.56%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.