Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Sườn chần qua nước sôi rồi vớt ra để ráo. Cho xương vào nồi ninh nhừ.
Cho dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào xào
Tiếp theo cho dưa chua vào xào cùng, nêm mắm, bôt canh vừa ăn rồi xào cho tới khi dưa mềm và ngấm gia vị rồi đổ vào nồi xương đã ninh sẵn
Đun canh với lửa vừa 15 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá và tắt bếp
Canh sườn dưa chua
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiSườn chần qua nước sôi rồi vớt ra để ráo. Cho xương vào nồi ninh nhừ.
Cho dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào xào
Tiếp theo cho dưa chua vào xào cùng, nêm mắm, bôt canh vừa ăn rồi xào cho tới khi dưa mềm và ngấm gia vị rồi đổ vào nồi xương đã ninh sẵn
Đun canh với lửa vừa 15 phút, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá và tắt bếp
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 145.98
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 7.75g12%
- Chất béo hòa tan 3.89g20%
- Cholesterol 39.00mg13%
- Khoáng chất Natri 1,203.14mg51%
- Kali 208.77mg6%
- Tổng hàm lượng Đường 6.19g3%
- Dietary Fiber 2.39g10%
- Đường 0.79g
- Chất đạm 12.86g26%
- Vitamin C 18.00%
- Canxi 120.17%
- Sắt 3.89%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 145.98
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 7.75g12%
- Chất béo hòa tan 3.89g20%
- Cholesterol 39.00mg13%
- Khoáng chất Natri 1,203.14mg51%
- Kali 208.77mg6%
- Tổng hàm lượng Đường 6.19g3%
- Dietary Fiber 2.39g10%
- Đường 0.79g
- Chất đạm 12.86g26%
- Vitamin C 18.00%
- Canxi 120.17%
- Sắt 3.89%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
