Nguyên liệu
Các bước thực hiện
Gà chiên ngập dầu, lưu ý chỉ chiên sơ, ko chiên kỹ quá
Đem phi thơm tỏi với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỉ lệ: 1:1 (cứ 1 thìa nước mắm kèm một thìa đường).
Sau khi ước lượng nước mắm và đường vừa đủ, bật lửa to trở lại rồi thả gà vào, cầm cán chảo lắc qua lắc lại cho hỗn hợp tỏi-mắm-đường ngấm đều.
Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp, gắp gà ra đĩa, rắc hành lá lên trên để trang trí
Gà chiên nước mắm
Tác giảHien Nguyen Thi
Tác giảHien Nguyen ThiGà chiên ngập dầu, lưu ý chỉ chiên sơ, ko chiên kỹ quá
Đem phi thơm tỏi với 1 chút dầu ăn. Khi tỏi thơm hạ lửa nhỏ, cho vào chảo đường và nước mắm theo tỉ lệ: 1:1 (cứ 1 thìa nước mắm kèm một thìa đường).
Sau khi ước lượng nước mắm và đường vừa đủ, bật lửa to trở lại rồi thả gà vào, cầm cán chảo lắc qua lắc lại cho hỗn hợp tỏi-mắm-đường ngấm đều.
Khi thấy món ăn chuyển màu vàng sánh thì tắt bếp, gắp gà ra đĩa, rắc hành lá lên trên để trang trí
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 126.32
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 7.87g13%
- Chất béo hòa tan 2.59g13%
- Cholesterol 45.00mg15%
- Khoáng chất Natri 42.85mg2%
- Kali 124.74mg4%
- Tổng hàm lượng Đường 1.45g1%
- Dietary Fiber 0.05g1%
- Đường 0.01g
- Chất đạm 12.43g25%
- Vitamin A 72.00%
- Vitamin C 3.40%
- Canxi 16.94%
- Sắt 1.01%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
Các món ăn khác
Cải thìa luộc (H)
02:13 05/09/2019
Đậu bắp xào tỏi ớt
02:09 05/09/2019
Canh rau muống nấu cà chua
02:33 22/08/2019
Cá trắm kho tiêu
02:06 18/08/2019
Dưa cải chua xào bao tử cá
02:04 18/08/2019
Gà nấu cà ri
02:02 18/08/2019
Lòng gà xào dứa
02:01 18/08/2019
Canh rau ngót nấu mọc
01:58 18/08/2019
Độ Lớn 1
Khẩu Phần 1
- Lượng Cho Từng Suất ăn
- Giá trị dinh dưỡng 126.32
- % Giá trị theo ngày *
- Tổng hàm lượng Chất béo 7.87g13%
- Chất béo hòa tan 2.59g13%
- Cholesterol 45.00mg15%
- Khoáng chất Natri 42.85mg2%
- Kali 124.74mg4%
- Tổng hàm lượng Đường 1.45g1%
- Dietary Fiber 0.05g1%
- Đường 0.01g
- Chất đạm 12.43g25%
- Vitamin A 72.00%
- Vitamin C 3.40%
- Canxi 16.94%
- Sắt 1.01%
Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.
