Nguyên liệu

Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100 g Cải chíp (thìa)
cắt rễ và loại bỏ lá già úa, tách bẹ và phần búp non
 30 g Nấm hương
Cắt bỏ chân nấm, còn lại nguyên cuống và mũ
Cắt bỏ chân và cuống, giữ lại mũ nấm
 5 ml Dầu ăn
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 1 ml Dầu hào
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách

Các bước thực hiện

1

Luộc qua rau cải. Sau khi luộc rau cho luôn vào nước lạnh để rau xanh và giòn

2

Phi tỏi cho thơm, cho nấm và rau vào xào. Thêm dầu hào và gia vị cho vừa miệng

Cải chíp xào nấm

Cải chíp xào nấm

Tác giảNguyen Thi Nga
Độ khóDễ
[cooked-sharing]
Tác giảNguyen Thi Nga
LƯỢNG SUẤT ĂN
Thời gian Chuẩn bị10 phútThời gian nấu10 phútTổng thời gian20 phút
Nguyên liệu
Sơ chế F.care
Sơ chế để nấu
Ghi chú
 100 g Cải chíp (thìa)
cắt rễ và loại bỏ lá già úa, tách bẹ và phần búp non
 30 g Nấm hương
Cắt bỏ chân nấm, còn lại nguyên cuống và mũ
Cắt bỏ chân và cuống, giữ lại mũ nấm
 5 ml Dầu ăn
 3 g Tỏi ta
Bỏ cuống, bóc vỏ và cắt đầu núm
Sơ chế sạch, băm nhỏ
 1 ml Dầu hào
Nguyên bao bì và quy cách
 0.5 g Bột canh
Nguyên bao bì và quy cách
1

Luộc qua rau cải. Sau khi luộc rau cho luôn vào nước lạnh để rau xanh và giòn

2

Phi tỏi cho thơm, cho nấm và rau vào xào. Thêm dầu hào và gia vị cho vừa miệng

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 130.93
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.35g3%
Chất béo hòa tan 0.03g1%
Khoáng chất Natri 275.70mg12%
Kali 213.38mg7%
Tổng hàm lượng Đường 17.22g6%
Dietary Fiber 6.95g28%
Đường 1.23g
Chất đạm 12.44g25%

Vitamin C 26.30%
Canxi 106.86%
Sắt 11.27%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

[cooked-sharing]

Thành phần Dinh dưỡng

Độ Lớn 1

Khẩu Phần 1


Lượng Cho Từng Suất ăn
Giá trị dinh dưỡng 130.93
% Giá trị theo ngày *
Tổng hàm lượng Chất béo 1.35g3%
Chất béo hòa tan 0.03g1%
Khoáng chất Natri 275.70mg12%
Kali 213.38mg7%
Tổng hàm lượng Đường 17.22g6%
Dietary Fiber 6.95g28%
Đường 1.23g
Chất đạm 12.44g25%

Vitamin C 26.30%
Canxi 106.86%
Sắt 11.27%

Phân chia tỷ lệ Dinh dưỡng trong ngày đang dựa trên giá trị 2000 Kcal ăn kiêng. Giá trị của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn dựa trên nhu cầu Dinh dưỡng của bạn.

Tạo tài khoản để nhận thực đơn dinh dưỡng hàng tuần
Theo dõi tin tức từ F.care